66
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

לבשל בכיף

שוקו חם

בס"ד

 

שבוע שעבר ,כשהגשם התדפק על החלונות והבריח את כולנו אל מתחת לשמיכות החמימות, עלה בי חשק עצום למשהו מתוק וחם,משהו שירווה את הצימאון שלנו למשהו חם לחימום הגוף והנפש ואז נזכרתי במתכון של שוקו חם ששוכב אצלי כבר מהקיץ בהמתנה שלווה לחורף גשום וקר.

מיהרתי אל המטבח,גירשתי את כולם משם והתחלתי בהכנות שערכו ממש דקות מעטות, ואז כשהריח נישא באוויר וכולם התקבצו מסביב, מזגתי אותו וחיי'כתי לקול אנחות התענוג שפרצו מפיותיהם.

המתכון נלקח מתוכנית הבישול אוכל בקלי קלות מבית היוצר של מרתה סטיוארט.

המצרכים ל- 6 אנשים:

1/4 כוס קקאו

4 כוסות חלב

1 כוס שוקולד צ'יפס

1 כף תמצית וניל

קורט מלח

 

אופן ההכנה:

- להכניס לסיר את הקקאו,חלב ושוקולד צ'יפס ולהביא לרתיחה.

- לבשל תוך כדי ערבוב עד שהשוקולד נמס ואין גושים של קקאו.

- להוסיף את תמצית הוניל והמלח,לערבב ולכבות את הגז.

**ניתן להגיש עם תלולית קצפת.

 

מי רוצה שלוק?

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

6 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל פזית 72 אלא אם צויין אחרת