00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אבא עובד וכל מה שמסביב

קוביית פרטים אישיים

פירה עם עשבי תיבול

או שזה תפוז או שזה המחשב או שזה הפיירוול אבל אני לא מצליח להעלות תמונות.

נשארו לי המון סוגים של עשבי תיבול בבית וחשבתי מה אפשר לעשות איתם אז הנה מה יצא:

מצרכים:

10 תפו"א מקולפים וחתוכים לקוביות גדולות

ליטר וחצי מיים רותחים לבישול

כף מלח בישול

כף אבקת מרק עוף

150 גרם מרגרינה או מחמאה(שלושת רבעי)

צרור(5-6 ענפים רק עלים) גבעולי נענע חתוכים

צרור פטרוזיליה כנ"ל

כמה גבעולי אזוב (זעתר רק עלים)

4 גבעולי בצל ירוק חתוכים עם העלים

צרור שמיר עלים חתוך

צרור בזילקום עלים חתוך

כמה עלי רוזמרין קצוצים דק

4 שיני שום קצוצים דק

מלח פלפל

עכשיו מה עושים עם כל זה?

את התפו"א מבשלים במיים הרותחים עם המלח ואבקת המרק ,

עצה:(אחרי ההרתחה מלאו כוס מהמים של התפוא ושימו בצד).

לאחר שהתרככו מסננים ושמים בצד.

על מחבת ממיסים את המרגרינה,

לאחר המסה מכניסים את כל עשבי התיבול ונותנים לזה חמש דקות ביחד.

אין צורך בטיגון אלא ממש חמש דקות ערבוב ולהוציא.

את תפו"א להחזיר לסיר ולמעוך,

תוך כדי להוסיף את המרגרינה ועשבי התיבול ולערבב,

טועמים ומתקנים תיבול.

אם חסר לכם נוזלים(אתם זוכרים את הכוס מקודם?)שופכים קצת פנימה עד לקבלת מרקם חלק ,

כמובן לפי טעמכם.

זה מטריף בהבטחה...

הנה אחת אחרונה למרות שהתמונות יצאו מה זה יפות באסה:-(

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

46 תגובות

הרשומות הנצפות ביותר
תמונת המזל שלי

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל gils33 אלא אם צויין אחרת