66
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

לבשל בכיף

עוגיות סנדביץ

עוגיות סנדביץ

בס"ד

 

מתכון מעולה לעוגיות פריכות במליות שונות עוגיות נימוחות בפה ממש מעדן להתענג עליו, פשוט ממכר.

עצה אישית להכפיל כמויות.

 

המצרכים:

 

2.5 כוסות קמח

1 אבקת אפיה

1 חב' מחמאה (200 גרם)

6 כפות סוכר לבן

2 חלמונים

ריבת תות שדה (אפשר להחליף לסוג אחר)

ממרח טופי

ממרח נוגט

אבקת סוכר

 

אופן ההכנה:

 

- לשים את הקמח,א.האפיה, הסוכר והמחמאה במעבד מזון ולעבד לתערובת פירורית.

- להוסיף את החלמונים ולעבד לבצק נוקשה.

- לכסות בניי'לון נצמד ולהכניס למקרר לשעה.

- לאחר שעה להוציא את הבצק,ללוש מעט ולרדד לעלה דק.

- לקרוץ עיגולים מהבצק. ממחצית מהעיגולים להוציא חור קטן בעזרת קורצן קטן או פקק של בקבוק.

- להניח את העיגולים על ניר אפיה בתבנית ולהכניס לאפיה של 20-25 דקות בחום של 180 מעלות עד להזהבה קלה. להניח את העוגיות לקירור.

- למרוח על כל עיגול שלם מעט ריבה ולסגור בעיגול עם חור.

- לזרות אבקת סוכר ולהגיש.

 

 

עוגיות פריכות במלית נוגט.jpgעוגיות פריכות במלית טופי.jpg

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

6 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל פזית 72 אלא אם צויין אחרת