22
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

פשוט טעים

אורז עם בשר וירקות

אורז עם בשר וירקות

ארוחה מלאה בסיר אחד. כמו שאני אוהבת!

 

החומרים:

1/2 ק"ג בשר טחון

1 בצל קצוץ

3 שיני שום כתושות

1/2 כפית כמון

1/2 כפית כורכום

קמצוץ תבלין צ'ילי

2 כוסות אורז פרסי

1 כוס לקט ירקות קפואים

כף אבקת מרק עוף

4.5 כוסות מים רותחים

 *אפשר לשחק עם היחסים בין הבשר/ אורז/ רקות בהתאם למרכיב שאוהבים דומיננטי יותר!

אופן ההכנה:

  1. בסיר מחממים מעט שמן ומטגנים את הבצל. מוסיפים את השום והבשר ומערבבים.
  2. כשהבשר שחום, מוסיפים את הכמון, כורכום וצ'ילי ומערבבים כחצי דקה.
  3. מעבירים לקערה את תערובת הבשר.
  4. מוסיפים מעט שמן לסיר ומטגנים את האורז. מוסיפים את הירקות, אבקת המרק והמים, מערבבים ומביאים לרתיחה.
  5. מנמיכים את הלהבה ומבשלים כ-15 דקות עם מכסה.
  6. כשהאורז מוכן, מכבים את האש ומערבבים לתוכו את תערובת הבשר עד שכל האורז נצבע בצהוב.

 

בתאבון :)

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל nois24 אלא אם צויין אחרת