33
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

על אוכל, לייף סטייל, צרכנות וזנזוני מוח

בלוג צרכנות , אוכל וביקורת בכל תחום

שקשוקה מסלט מטבוחה של צבר

שקשוקה מסלט מטבוחה של צבר

סלטים קנויים הם לא אהבתי הגדולה. במסגרת שתופיים של תפוז זכיתי לקבל תלושים לסלטי צבר, בין הסלטים היה סלט מטבוחה שלא קרץ לאף אחד בביתי...
לזרוק אוכל?
אסור! החלטתי לשדרג את המטבוחה ולהכין שקשוקה ..

שקשוקה עם בזיליקום 

4 שיניי שום פרוסות 
2 עלי מרווה
1 כפית שמן זית 
לשים במחבת ולחמם על אש קטנה עד רתיחה
להוציא את המרווה ולהוסיף 
4 כפות סלט מטבוחה של 'צבר'
להוסיף חופן עלי בזליקום טרי קצוץ 
לתבל במעט צ'לי גרוס ,כמון ופפריקה מעושנת .
להרתיח ולהוסיף ביצה לערבב עם מזלג עד מיזוג הביצה ברוטב 
לפזר באופו שווה את הרוטב במחבת ולצקת שתי בצים למחבת לכסות ולכבות את האש ..

להוריד מכסה לפזר בזיליקום ולהגיש ..כייף לאכול ישירות מהמחבת ..
ולמי שמתעקש על צלחת 

שקשוקה עם נקניקיות חריפות 

3 נקניקיות חריפות (אני קונה תוצרת עצמית של צביקה נקניקים בעכו) פרוסות
לטגן במעט שמן 
להוסיף 
3 כפות מטבוחה
פלפל גרוס גס
כמון
קמצוץ צ'לי חריף
1כף כוסברה/פיטרוזליה קצוצה
לערבב ולהוסיף ביצה לכסות את המחבת ולכבות את האש ולהגיש .

ובצלחת 

 

שקשוקה חצילים לילדים 
את המנה הזו הכנתי לנכדי ,נטרפה בטרם צולמה.

2 שיניי שום כתושות
3 כפות מחית חצילים קלויים 
מעט שמן זית 
לחמם במחבת עד רתיחה
להוסיף 1 כף מטבוחה 
מעט כוסברה קצוצה
מלח פלפל מעט קטשופ (לא חובה אבל ילדים אוהבים)
להביא לרתיחה להוסיף ביצה 
לבשל כדקה לכסות מחבת ולכבות להגיש כעבור דקה.


 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

8 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל הים רגוע אלא אם צויין אחרת