00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

בחירות נכונות

עוגיות וניל אגוזים וקפה עם אמא.

13/07/2011

 

כשצינצנת העוגיות הגדולה מתחילה להתרוקן אני מתחילה לדמיין את אילתור העוגיות הבא.

אחד הדברים שאני אוהבת יותר מכל הוא לגוון, לשנות לנסות. ויחד עם זאת,זה מזכיר לי בכל פעם מחדש עד כמה אמא שלי הנפלאה היא ההפך הגמור ממני. אין סטיה במילימטר לא באפיה, לא בבישולים, לא בעריכה, לא בקניות.

הכל חוזר על עצמו בריטואל קבוע שמטריף אותי עד כמה היא שבויה באותו נוסח ואינה משתעממת או שמא זה מה שנוסך בה ביטחון כלשהו.

אז העוגיות האלו הן רק תרוץ וזרז אמיתי לפוסט הזה לאחר יום מיוחד ושונה עם אמא. היא הגיעה מהמושב לעיר, יצאנו לסיבוב קצר בקניון, היא השתעממה נורא מהר:( .

אחר כך ישבנו בבית הקפה שלי. שם היא נהנתה מאוד. עירונים שכמונו אולי יגחחו אבל הורי אנשי פלמ"ח, מושבניקים מלח הארץ, אינם מורגלים לחיים כאלו ואינם אוהבים אותם. מי שחי כל חייו במושב. אינו חש את הצורך הזה ....  

 

 

   

   

 

 חוזרים לעוגיות :

ערב קודם הכנתי את הבצק:

200 גרם חמאה רכה

2.5 כוסות קמח תופח

שלושת רבעי כוס סוכר

2 סוכר וניל

1 חבילה אינסטנט פודינג וניל

2 ביצים

100 גרם אגוזים  ושקדים גרוסים


  

 למחרת: 

רדדתי את הבצק לעלים ויצרתי עוגיות.  סדרתי על ניר אפייה והכנסתי לתנור לרבע שעה. קררתי על רשת וצנצנתי  או בעברית: הכנסתי לצנצנת אטומה. 

 

 

ואגב.... לפני שתשאלו: אבא ובעלי בילו באותן שעות יחד... ואין ספק שהם נהנו.

אז תשתו קפה עם עוגיות? 

בתאבון.

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

39 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל תפו ופוזה אלא אם צויין אחרת