66
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

לבשל בכיף

עוגת רכבת

 בס"ד


עוד עוגה מדהימה ליום הולדת של ילדים.פשוטה וקלה להכנה והעיקר משמחת את הילדים ומהווה אטרקציה ביום ההולדת.

במתכון צריכים שתי רולדות כך שיש להכפיל את הכמויות.


המצרכים לרולדה:

5 ביצים

1 כוס סוכר

1 כוס קמח

2 כפות שמן


למילוי:

1 שמנת מתוקה/קצפת צמחית

לקישוט:

1/2 כוס קוקוס

כמה טיפות צבע מאכל ירוק

עוגיות סנדביץ/פרצופונים

גליליות

עוגיות זהבה ושלושת הדובים

אופן ההכנה:

- מקציפים את הביצים השלמות עם הסוכר עד לקבלת קצף תפוח ואוורירי.

- מכבים את המיקסר ומוסיפים את הקמח והשמן ומערבבים בתנועות עטיפה.

- מניחים ניר אפיה משומן על תבנית של התנור ומשטחים מעליה את התערובת.

- אופים בחום של 180 מעלות 10-12 דקות עד שפני העוגה מזהיבים. מצננים חמש דקות.

- עוטפים במגבת ומגלגלים לרולדה (עם ניר האפיה).

- מקציפים את השמנת מתוקה (במידה ומשתמשים בקצפת צמחית יש להוסיף 2 כפות סוכר) עד לקבלת קצף יציב ונוקשה.

- פותחים את הרולדה ומקלפים את ניר האפיה. מורחים שכבה מהקרם ומגלגלים בשנית את הרולדה.מצפים אותה מכל הכיוונים.

- מחלקים כל רולדה ל- 3. 

- בקערה מערבבים את הקוקוס עם צבע המאכל עד לקבלת קוקוס ירוק.

- מניחים על מגש גדול ניר כסף, זורים את הקוקוס הירוק (דשא)

- מניחים את הרולדות החתוכות בדומה לקרונות משא. מעל הקרון הראשון מניחים רולדה הפוכה שתהיה הקטר (ראו תמונה).

- מצמידים את עוגיות הסנדביץ/פרצופונים לצידי הקרונות שיהיו גלגלים, ביניהם לחבר גליליות. להניח את עוגיות זהבה ושלושת הדובים כנוסעים ברכבת.


הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

10 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל פזית 72 אלא אם צויין אחרת