00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

יומן חסוי

בלינצ`עס הפתעות.

10/07/2011

חביתיות במילוי הפתעות.

זה בסך הכל, שם יפה, לאילתור אוכל משאריות של שבת :-)

התכולה של החביתיה, היא בסך הכל: ירקות ממרק עוף. בתוספת תיבול ישיר של פלפל שחור, גריל עוף וקצת מלח. (למרות שהמרק היה טעים ומומלח כראוי. הירקות עצמם כנראה הוציאו את הטעמים שלהם, ונזקקו לחיזוק של המלח הנוסף)

 בפעם האחרונה היו: תפוחי אדמה, דלורית, גזר, קלרבי, בצל, עלי סלרי, מעט קישוא.  

אבל זה בהחלט יכול להיות כל ירק אחר.

מתכון לחביתיות שלא נדבקות למחבת, ותמיד מצליחים להפוך ולהוציא אותן שלמות ויפות: (כ15 חביתיות)

4 ביצים.

כוס וחצי מים.

כוס ורבע קמח.

חצי כפית מלח- (ומעט סוכר, אם מיועד למילוי חלבי ו/או מתוק)

2 כפות שמן. (אם נדבק בנסיון הראשון, להוסיף עוד קצת שמן לעיסה)

 

ממלאים את הבלינצ'עס בירקות מעוכים ומתובלים. סוגרים ומגלגלים יפה, ומטגנים מעט מכל כיוון, בשביל סגירה והגשה יפה.

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

13 תגובות

קוביית רשימת הרשומות
קוביית אלבום
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל פ י ל פ ל י ת אלא אם צויין אחרת