00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

Um Um Um בלוג

סטקיית הכפר - כפר סבא

סטקיית הכפר היא מסוג המקומות שקיימים עשרות שנים בשקט יחסי ולא משתנים יותר מדי. הגענו אליה בזכות זכרון נוסטלגי בן 20 שנה, בתקווה שהיא תהיה באותו המקום. מדובר במסעדה מזרחית פשוטה למדי בה האוכל לא נושא בשורה.

את קונספט מבחר הסלטים לא אימצו כאן, לדאבוני, אבל מציעים אפשרות להזמין "משולשים" של סלטים לבחירה - כל אחד ב 7 ש"ח, מה שמאפשר להרכיב פלטת סלטים בסגנון המוכר. בחרנו בטאבולה, חציל רומני וחציל פיקנטי במשולשים (21 ש"ח לשלושתם) וקיבלנו גם חריף. החצילים היו משעממים מעט, הטאבולה היה טוב מאוד. 

בנוסף הזמנו צלחת חומוס (18 ש"ח) שבביקור אחד היה חביב ובביקור אחר היה אנמי. 

סלט ערבי קטן (18 ש"ח) היה קצוץ קטן אך מוגש בנדיבות והיה טרי ומצוין.

בנוסף ניסינו מרק עדשים (20 ש"ח) שזכה להצלחה, היה חמצמץ, עדין ושונה מאוד ממרק עדשים מצוי, ופלפל ממולא (22 ש"ח) שהיה בינוני מאוד, עם הרבה אורז ורוטב דליל וחסר טעם.

לעיקריות חשבנו להתמקד בתבשילים אבל רובם לא קיימים בכל יום, ואלו שהיו לא דיברו אלינו. בסופו של דבר ניסינו:

מנת שיפודי פרגית (50 ש"ח) שהיו טובים, מנת קבב (48 ש"ח) שנחתך לפרפר והיה טעים מאוד ומתובל בעדינות וצלעות כבש (80 ש"ח) שנעשו כראוי והגיעה במנה נדיבה. העיקריות מגיעות עם תוספות של פירה או מג'דרה. כנהוג במסעדות מהסגנון (ואני באמת לא יודעת למה) - הפירה לא ראוי למאכל אדם. התמקדנו במג'דרה, שהייתה בסדר בצורה משעממת ויחסית דלה בשמן.

לקינוח בחרנו במוס שוקולד שהגיע בקופסה שהייתה יכולה להחשב לרטרו טרנדי במסעדת מחניודה אבל במקרה זה, מדובר בדבר האמיתי ולא בטרנד. המוס היה מצוין ואוורירי מאוד.

השירות היה נעים ומהיר. יוצא דופן במסעדה החיוב הנפרד על הסלטים, ובלט מכולם חיוב על חמוצים (בין 3 ל 12 ש"ח לפי הגודל). בעיניי זה נראה רע. סך הכל, מדובר באופציה סבירה אך לא מתבלטת בז'אנר, ויש על מה לעבוד.

ציון: 7.2

סטקיית הכפר, וייצמן 6, כפר סבא.

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

4 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל Tumor Suppressor אלא אם צויין אחרת