00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אוכל טעים ומגוון במטבח של דליה(אילנית12)

פוקאצ`ה

פוקאצ'ה עם קמח מלא ושיפון שהכנתי בעבר

מאוד טעימה

מקור:שף קובי מזרחי


רכיבים:כוס מידה 200 סמ"ק.תבנית גדולה של התנור


3 כוסות קמח לבן
1 כוס קמח מלא
1 כוס קמח שיפון
2.5 כפות סוכר חום
1כפית מלח
1.5 כפות שמרים יבשים

2 כוסות מים
3 כפות שמן זית

אופן הכנה:


מערבבים את כל החומרים היבשים ויוצרים גומה
מערבבים את הנוזלים מוסיפים ומגבשים עם כף
לשים היטב היטב כ5 דקות בערך  מכסים בכלי עם ניילון נצמד לשעה

מוציאים אויר ולשים לכדור
מניחים על תבנית משומנת בשמן זית
ממתינים 5 דקות ופותחים לעובי 2.5 ס"מ
בעזרת האצבעות .

מפזרים מעט מלח גס רוזמרין יבש וסומסום
מתפיחים להכפלת נפח
אופים ב-180 מעלות ל-25 דקות

מומלץ !

הערות שלי:שיטחתי את הפוקצ'ה עם האצבעות,אשר שומנו בשמן זית.
לחצתי על הבצק באצבעות,וטיפטפתי שמן זית.
פיזרתי כמה זיתים שחורים מגולענים.
טעיםםם

תמונות חדשות  טריות מחיפה
הכרמל הגנים הבהאים:

http://www.tapuz.co.il/blog/maavaron.asp?ref=http%3A%2F%2Fwww%2Etapuz%2Eco%2Eil%2Fblog%2Fuserblog%2Easp%3Ffoldername%3Dilanit12%26r%3D1&tolink=ViewEntry%2Easp%3FEntryId%3D1993064
.

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

25 תגובות

תגיות
המתכונים שלי גם פה
גם אני ב foodpage.co.il
קוביית קוד חופשי

מוזמנים לבלוג נוסף שלי שעוסק:

בהמלצות לספרים,בריאות,צרכנות,

תמונות מטיולים ועוד.

כדאי להתעדכן במייל/במסר.

http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=2159924

קוד חופשי

זכויות היוצר על התמונות

והתכנים  שייכים

לאילנית12(דליה)

אין לשכפל,להפיץ ,לצלם,

להעתיק,למכור,לפרסם,

או לעשות כל שימוש מסחרי

מתוכן הבלוג.

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אילנית12 אלא אם צויין אחרת