00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

במטבח עם שפרה

אתר חדש
עוד מתכונים טיפים וטיולים במטבח עם שפרה האתר החדש
http://shifra-l.co.il/

מלאיי - מאפה רומני

בעלי נולד ברומניה, זה קרה בשל אילוצי מלחמת העולם השניה וחיפוש מקום בטוח יחסית. אני הייתי בטוחה שאוכל בביתו ממליגה. לא ידעתי כמובן מה זה - בחורה שגדלה בבית טברייני עם מטבח מלא תבלינים וניחוחות, לא אכלתי מעולם ממליגה. חמותי ,(אשה צדיקה) ז"ל, סיפרה לי בגעגוע על מאפה גבינות נפלא שאותו אכלה ברומניה אך לא בישראל. התחלתי לחפש אחר מתכון למאפה. שאלתי את כל קרובות המשפחה אבל לא מצאתי. עד שיום אחד אודטה (שמוצאה רומני), פירסמה מתכון למאפה נפלא של גבינות בשם מלאיי. מיד הוא נוסה בבית!!! חמותי התמוגגה ונזכרה בטעמים מימים עברו. זה היה שווה הכל !!  

להמשך המתכון:

 

 http://shifra-l.co.il/2011/05/12/%D7%9E%D7%9C%D7%90%D7%99%D7%99-%D7%9E%D7%90%D7%A4%D7%94-%D7%A8%D7%95%D7%9E%D7%A0%D7%99/

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

3 תגובות

קוביית רשימת הרשומות
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל shifil אלא אם צויין אחרת