22
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

פשוט טעים

עוגה "כושית"

עוגה "כושית"

בכל ימי ההולדת, של כל הילדים, אפשר לראות את העוגה הזאת על שולחן הכיבוד. מדובר בעוגה הכי קלאסית והכי טעימה שיש. רכה ונימוחה, שלא ניתן להסתפק רק בחתיכה אחת ממנה...ראו הוזהרתם!

 

החומרים (לתבנית מלבנית גדולה אחת):

לעוגה:

4 ביצים

1 כוס סוכר

1 כוס שמן

3/4 כוס שוקולית

1 כוס קמח תופח

1 מעדן חלב בטעם שוקולד

1/4 כוס קקאו

1 כפית תמצית וניל

לקרם:

125 מ"ל שמנת מתוקה

150 גר' שוקולד מריר

2 כפיות תמצית רום

לעיטור:מלא מלא סוכריות צבעוניות!!!

אופן ההכנה:

  1. לערבב את כל חומרי העוגה יחד לפי הסדר, עד לבלילה אחידה.
  2. להעביר את הבלילה לתבנית משומנת ולאפות בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות, כ-35 דקות, עד שהעוגה יציבה למגע וקיסם שננעץ במרכזה יוצא נקי.
  3. להמיס את השמנת, השוקולד ותמצית הרום במיקרוגל (כ-40 שניות, אם השוקולד לא רך מספיק לערבוב, להוסיף 10 שניות-בזהירות שלא לשרוף!), לערבב לקרם חלק.
  4. ליצוק את הקרם על העוגה כשהיא חמה והקרם פושר.
  5. להניח לעוגה התקרר כשעה בטמפרטורת החדר (או במקרר כחצי שעה בימים חמים במיוחד) ולבסוף לפזר את הסוכריות!

 

תהנו :)

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

7 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל nois24 אלא אם צויין אחרת