00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

המטבח של שרית

לחמניות הפתעה

לחמניות הפתעה

חומרים:

לבצק:

קילו קמח

חצי שקית שימרית

כף מלח

2- כפות סוכר

1/4- כוס שמן

1/2 2- כוסות מים פושרים

למילוי:

500- גרם בשר טחון

בצל חתוך לקוביות קטנות

חופן צימוקים

חופן צנוברים

קופסת פיטריות חותוכות

מלח

פלפל

כורכום

תבלין לקציצות

פפריקה

ביצה טרופה

שומשום

אופן - הכנה:

מערבבים את כול חומרי הבצק ומתפיחים לשעתיים

בינתיים מכינים את המילוי: מטגנים את הבצל טיגון קל, מוסיפים את שאר

החומרים וממשיכים בטיגון קל עד שזה מוכן, ומצננים,

אחרי שהבצק תפח קורצים ממנו כדורים בגודל הרצוי, פותחים כול כדור לפיתה,

ומניחים את המילוי, מהדקים את הקצוות וסוגרים

מניחים בתבנית את הכדורים שהסגירה שלהם כלפי מטה, מורחים ביצה טרופה

ומפזרים שומשום ואופים בחום של 190 מעלות בתנור שחומם מראש עד

השחמה....תהנו.....

מומלץ להגיש עם רוטב פיטריות או כול רוטב אחר שבא לכם....בתאבון....

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

קוביית קוד חופשי
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל sarit332 אלא אם צויין אחרת