00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

על קצה המזלג

קאפקייקס אוכמניות

 

 

השבוע התלבטתי איזה כיבוד להכין לקראת ביקור חברים בביתי. בין המתמודדות היו עוגת מוס מרשימה, עוגת שוקולד עשירה או פאי פירות רענן.

בסיום ההתלבטות נפלה החלטה, שונה לגמרי יש לציין. והכנתי  קאפקייקס אוכמניות יפות, טעימות  וממכרות (בדקה וחצי של עבודה) ובתוספת קרם ריבת חלב. לעונג נוסף wink (וגם כדי שלא יחשבו שלא השקעתי surprise)

 

 

 

המצרכים:

  • 250 גר' קמח

  • 1 ביצה

  • 1/2 כפית א.אפיה

  • 1/4 כפית סודה לשתיה

  • 1/4 כפית מלח

  • 150 גר' סוכר

  • 60 גר' חמאה

  • 240 גר' מלית אוכמניות

  • 175 גר' חלב

 

ההכנה:

  1. הקציפו  במיקסר את הביצה, הסוכר והחמאה לתערובת תפוחה ובהירה.

  2. הוסיפו את החלב, ואת החומרים היבשים לסרוגין ולבסוף הוסיפו את מלית האוכמניות, ערבבו רק עד קבלת תערובת אחידה.

  3. הכינו תבנית שקעים משומנת מעט ומלאו את השקעים עד 3/4 מגובהם.

  4. הכניסו לתנור שחומם מראש לחום של כ- 170 מע' עד שקיסם יוצא נקי.

  5. הוציאו מהתנור וצננו.

 

 

המצרכים לקרם:

  • 1 קופס' שמנת מתוקה

  • 1 אינסטנט פודינג בטעם ריבת חלב

  • 1 כוס חלב

 

ההכנה:

  1. הקציפו את כל המצרכים יחד לקרם יציב.

  2. הכניסו את הקרם לשקית זילוף וקשטו את הקאפקייקס.

 

 

 

 

 

 

בתאבון לכולם ולתראות במתכון הבא!!!

 

 

 

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

12 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל hilfcook2011 אלא אם צויין אחרת