00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אוכל טעים ומגוון במטבח של דליה(אילנית12)

פיתות עם זעתר

 

פיתות עם זעתר

 

אין כמו  ריח שמתפשט בבית של  של פיתות  ביתיות .

 

פיתות עם זעתר

 

חומרים:

 

1 ק"ג קמח  לבן מנופה

50 גרם שמרים טריים או 2 כפות שמרים יבשים.

3/4  כף מלח

1/2 כוס שמן קנולה

קורט סוכר

2 כוסות מים פושרים(להתחיל עם 1 1/2 כוסות)

למריחה:

 שמן זית

תבלין זעתר

הכנה:

מכניסים לקערה גדולה את הקמח, השמרים הסוכר,השמן מערבבים ולאחר מכן מוסיפים את  המים  והמלח

לשים כ 10  דקות (במהירות נמוכה אם לשים במיקסר)

מכסים משאירים למנוחה שעה,לאחר שעה ללוש עוד כמה דקות ,ומשארים עוד חצי שעה למנוחה.

יוצרים כדורים  עגולים לא דקים מדי ,יוצרים גומות בעזרת האצבעות בבצק חוץ מהשוליים .מורחים שמן זית בנדיבות מפזרים זעתר ומכניסים לתנור שחומם מראש בחום של 200 -190 מעלות.

הפיתות מוכנות אחרי  10-15 דקות או עד שהשוליים מזהיבות.

הערות:

טעים גם עם לבנה.

כמות 10 יחידות תלוי בגודל.

בקיץ התפיחה היא מהירה,בחורף ההתפחה לוקחת מעט יותר זמן.

 

סופ"ש נעים ושקט לכולם.

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

45 תגובות

תגיות
תגובות אחרונות
המתכונים שלי גם פה
גם אני ב foodpage.co.il
קוביית קוד חופשי

מוזמנים לבלוג נוסף שלי שעוסק:

בהמלצות לספרים,בריאות,צרכנות,

תמונות מטיולים ועוד.

כדאי להתעדכן במייל/במסר.

http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=2159924

קוד חופשי

זכויות היוצר על התמונות

והתכנים  שייכים

לאילנית12(דליה)

אין לשכפל,להפיץ ,לצלם,

להעתיק,למכור,לפרסם,

או לעשות כל שימוש מסחרי

מתוכן הבלוג.

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אילנית12 אלא אם צויין אחרת