33
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

על אוכל, לייף סטייל, צרכנות וזנזוני מוח

בלוג צרכנות , אוכל וביקורת בכל תחום

פסטרמה הודו ביתית-סדנה להכנה .

פסטרמה הודו ביתית-סדנה להכנה .

פסטרמה ביתית עסיסית על פרוסת לחם טרי ובלווית זיתים טובים שמכינה חברתי סובחיה (חריף אש, אבל הכי טעימים לדעת כל הטועמים) זו חוויה נעימה לחייך.?
מתכון לפסטרמה ביתית ,תמצאו בבלוג האוכל שלי
 
https://taly60.blogspot.co.il/2016/07/blog-post_21.html


הפסטרמה במשרה מאושפזת במקרר לשולושה ימים.

הפסטרמה עוברת מסג' במשרה

הפסטרמה לאחר שקפלתי קצוות כלפי פנים נקשרת עם חוט לעיצובה.
 
הפסטרמה קשורה ומוכנה לכניסה לתנור 
רגע רגע לא למהר ..

לעטוף את הפסטרמה עם ניר כסף , אני הנחתי את חצאי השום שהיו במשרה לצד הפסטרמה לניחוח נעים בזמן האפיה.

הפסטרמה אחרי כ40 דקות אפיה נמרחת שוב בציפוי וחוזרת לתנור.



למתכון 
 https://taly60.blogspot.co.il/2016/07/blog-post_21.html

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

30 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל הים רגוע אלא אם צויין אחרת