33
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

מרמלדה

יהיו מזונותיך תרופותיך, פטריק הולפורד וג`רום ברן, ספר עיון

 

 

 

תת כותרת הספר -

מרשם לחיים בריאים

ללא תרופות

 

"יהיו מזונותיך תרופותיך ותרופותיך מזונותיך" אמר היפוקרטס, שחי בין השנים 370-460

לפנה"ס לערך. גם "אחד משלנו" הרמב"ם חשב כך וכתב על כך ספר.

אם כן, ניתן לראות בספר הזה ספר בריאות/תזונה מצד אחד, וככזה שיוצא כנגד חברות

התרופות, אשר יעשו כל שביכולתן, שהציבור יקבל מרשם לתרופות שהן מייצרות, מצד שני.

(וכמו שהבנתם בין השורות - תרופות=הרבה כסף, וזה שם המשחק).

הספר מציע חלופות לתרופות, בתחומי חולי חשובים כגון: סוכרת, גיל המעבר, דיכאון, אובדן

זיכרון ואלצהיימר, חרדות והפרעות שינה, כאבים, אסתמה ואקזמה (אטופיק דרמטיטיס), לב,

הפרעות קשב ולמידה.

אני חושבת שזה ספר חשוב מאין כמוהו, הפוקח את עיני הקורא לרווחה. קודם כל הוא גורם

לך לחשוב, ולחשוב שתרופות אלו לא תרופות פלא או קסם ויש בחובן גם הרבה תופעות לוואי

(על כל תרופה שהכותבים מציינים יש את מאפייניה ואת תופעות הלוואי שלה) וזה גורם לך

לחשוב פעמיים אם לקחת אקמול או לבחור בשיטה טבעית יותר. ומן הצד השני, הספר

מדגיש את חשיבות התזונה הטבעית ונגד המזון המהיר, ובאין ברירה, מציין את שילוב תוספי

המזון, אותם ויטמינים ומינרלים שאנחנו כבר לא מספקים לגופנו.

אני מניחה, שיש מאות ספרי ריפוי טבעי, חלק גדול מהם אני מכירה, ובמיוחד אוהבת את

הספרים על תרופות סבתא, מגדירי צמחים ויכולות הריפוי שלהם, צמחי מרפא, צמחי תבלין

וכו'.

הלוואי והיה בי רצון כזה נועז, שהייתי מגדלת תבלינים, פירות וירקות באיזו גינה. אבל במירוץ

החיים שלי ואולי בגלל עצלנות גרידא, אני לא רואה את עצמי מספקת את מזונותיי דרך הגינה 

אבל בהחלט נותנת תוספי מזון לילדיי (מולטיויטמין, ויטמין סי, אומגה 3 וכו'), חושבת מה

להכניס הביתה או יותר נכון מה לא (ולא תמיד עומדים בזה), ובאופן אישי אוכלת זרעים (זרעי

פשתן וזרעי צ'יאה) , כורכום, קינואה , לחם מלא והרבה פירות וירקות.

בהקשר זה, אציין גם את ספרה הנהדר של דרורה חבקין, 'על תבלינים וצמחי מרפא', 1995

שעושה לך חשק לגינה משלך. ולמי שיש גינה יכול להיעזר בספרה, שם כותבת על התבלינים,

השימושים וכו'. (אני מעיינת בו כעת שוב, הוא מרהיב בצילומיו ובאמירותיה העדינות והחכמות

של דרורה חבקין,  שחלתה בסרטן וכך הגיעה לתחום וריפאה עצמה באותה תקופה. אני

מניחה שהיא כבר הלכה לעולמה).

 

את הספר 'יהיו מזונותיך תרופותיך' קראתי בשקיקה.

אני חושבת שהספר הזה חשוב להורים לילדים, במיוחד כאלה עם בעיות עור, אסטמה ובעיות

למידה  וכן הספר חשוב לגיל השלישי, או ליתר דיוק לילדיהם, שיעזרו להם ליטול תוספי מזון

ויכוונו אותם לאכול טוב (או לדאוג לשלוח אותם לנטורופט או תזונאית קלינית, כי הרופאים לא

ממש מקפידים על כך מעבר למתן תרופה לסימפטום מסויים) ובמיוחד לאלה שיש להם לחץ

דם גבוה, סוכרת ובעיות לב (ובעצם, למי מהגיל השלישי אין את הבעיות הללו? כך שהספר

יכול לעזור לכולם).

אגב אסטמה, ישנו ספר עיון אחר מצויין ושמו "הדרך הטבעית, אסתמה ואלרגיות, המדריך

השלם לרפואה טבעית" -מניעה, הרגעה וריפוי, אותו כתב צוות רפואי באנגלית (תרגום:אורית

קפלן) מתחומים שונים בהוצאת מודן, 1997.

אצלנו פיליס גלזר היא מן החלוצות בעניין ויש לה מתכונים מצויינים ובריאים.  לפעמים היא

מבליחה בטלוויזיה או ברדיו וכדאי לשמוע לעצותיה. יש עוד אנשים חשובים אבל לא אוכל

להזכיר את כולם (ובל נשכח גם את  ד"ר מינה פארן, שהיא מומחית רצינית בתחום צמחי

המרפא).

בכל אופן, כדאי להקפיד ולנסות לשנות, אפילו במקצת, את התפריט הלא מאוזן שלנו, ולשלב

בתוכו אוכל בריא ומזין.

אני משתדלת להתרחק מהמבורגרים וצ'יפס למשל, ואצלי הילדים לא ממש מעולפים על

המבורגר (אבל על צ'יפס כן..).

אתם יודעים מה, עשיתי מאמץ קטן, הלכתי להביא כמה ספרים שיש לי בעניין ובהזדמנות זו

להמליץ עליהם במרוכז. והנה הרשימה החלקית:

הבישול הבריא, מוניקה בן ציון. - שלל מתכונים. ספר די חדש.

מזון ומזור, כוח הריפוי של התזונה הנכונה, פטרישה האוסמן וג'ודית בן הרלי. 1992 - בספר גם מתכונים וגם מזון המתאים לכל מחלה.

חיי בריאות, כיצד לחיות בהרמוניה עם הגוף, הנפש והסביבה, הארווי ומרילין דיאמונד.1993 - ספר מכונן אצלי, בין הראשונים שהיו לי ושהשפיע עלי מאד.

תזונה -פרי מחשבה, מזון ותזונה במצבי בריאות וחולי, אילנה זילבר-רוזנברג. 1996- ספר מהוצאת האוניברסיטה הפתוחה, ספר מאד מעמיק.

ב-20 דקות, מזון מן הטבע, שרון קלאסנס . - באמת יש פה שלל מתכונים בצ'יק צ'אק.

כל מה שהנך חייב לדעת על מזון, תזונה ודיאטה, ד"ר יעקב אילני (פייגנבאום), 1975. ספר ישן מאד שיש לי ובו יש הרבה על ויטמינים וערכים תזונתיים של כל המזונות כולל טבלאות. המילה דיאטה מטעה, הכוונה לאכילה בריאה לכל מצב (בהנקה למשל).

תפריט מזון טבעי לארבע עונות השנה, צילה לוטווק, 1983

מורה דרך לתזונה טבעית, מרדכי הוכברג ואריאלה הוכברג, 1987. - ספרון ובו מידע על ויטמינים ומינרלים, טבלאות, צירופי מזון ועוד.

הטבעונות הלכה למעשה, יסודות הבריאות והתזונה הטבעית, ישראל דוריון (ב. עינן) 1980  - זה ספרו של מי שהמציא את לחם עינן. יש בו הארות רבות והמוטו שלו "חייו של אדם מן האילן" {ספרי דברים כ יט}

 הרפואה הטבעית שלי, ריקה זראי, 1986. כן, זו אותה זמרת מפורסמת בעבר, כאשר המוטו של הספר הוא "אל-נא נהפוך את גופנו לבית-מרקחת (מולייר)". היא חלתה ובעקבות נסיונותיה הגיעה לתחום וגם ריפאה עצמה באותה תקופה. אני מניחה שהיא כבר נפטרה.

לא רק דייסה, מדריך לתזונת תינוקות, 100 מתכונים, ענת רז ואירית ששון, 1988. - הספר הזה הציל אותי בתקופת ינקותם של ילדיי. יש בו תפריטים מגוונים ופשוטים מאד לינוקות ואפשר לשלב אותם ביחד עם ה'גרבר' ואז לא להרגיש רגשות אשמה...

אז כמו שנוכחתם לדעת, אני אוהבת לקנות ולקרוא ספרים בעניין זה (במיוחד בשנות

השמונים והתשעים הייתי חזק בעניין) , וזהו לקט שהוצאתי ממדף המטבח שלי  (הזדמנות

לנקות אבק מעליהם..) ועוד לא דיברתי על ספרי הארומתרפיה, צמחי המרפא ועוד שיש

ברשותי, אולי בהזדמנות אחרת.

בסיום הספר, ישנו פרק קטן המוקדש לנשימת בטן, זו הנשימה הנכונה והחשובה,

שמבוגרים שכחו איך לנשום ותינוקות נושמים כך באופן טבעי. צריך לעצור במשך היום

ולחשוב על הנשימה הזו ולהקדיש לה קצת זמן (כמו ביוגה) וגם לה יש חלק בריפוי. אגב, גם

אצל חולי נפש, נשימה כזו מרגיעה ומורידה מתחים וכדאי לתרגל אותה.

 

 

תקשיבו לפטריק הולפורד, אחד מכותבי הספר, שהוא נודע כמומחה בעל שם עולמי לקשר בין בריאות ותזונה, והוא ייסד בשנת 1984 את המכון לתזונה מיטבית (The Institute For Optimum Nutrition).

 

 

 

הרבה בריאות!!!!!וגם פעילות גופנית לא לשכוח.

~~~

Food is Better Medicine Than Drugs, Piatkus Books

תרגום: ליאת פלן-לברטובסקי, עריכה מדעית: מיטל גבע-אוחיון, הקדמה למהדורה בעברית: ד"ר דן קרת, הוצאת פוקוס ספרים לבריאות, 2008, 378 עמ' 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

8 תגובות

נהנתי לראות
  • 2008
  • קונג פו פנדה -סרט לילדים לחופש-כל המשפוחה..
  • וולE-סרט מצוייר למבוגרים וילדים...
  • קופים בחלל- סרט מצוייר לילדים...
  • אותלו-טרגדיה מאת שקספיר-חאן
  • הכתובה-אפרים קישון-תיאטרון..
  • החותנת-תיאטרון הבימה-קומדיה מאת אנדרו..
  • נישואים-קומדיה מאת גוגול-החאן
  • המצליחים-קומדיה מאת מיכאל גורביץ' ודניאל..
  • הקמצן-מולייר-החאן
  • מלחמה על הבית-קומדיה מאת אילן..
  • הרטיטי את ליבי מאת חנוך לוין. רמי ברוך משחק..
  • 2009
  • סרט לילדים -למעלה (UP)
  • סרט לילדים-קורוליין -מפחיד, סרט אימה לילדים..
  • 2010
  • חלומות גנובים-החאן- הצגה לילדים
  • אווטאר (בבית בדי.וי.די)
  • אליס בארץ הפלאות (בבית בדי.וי.די)
  • תעלולי סקפאן-הצגה בתיאטרון החאן
  • נסיך פרס-סרט לנוער, הרבה אקשו
  • הבדלה-הצגה-כתב וביים שמואל הספרי, תיאטרון..
  • נפגעי חרדה, סאטירה מצויינת מאת מוטי..
  • גנוב על הירח, סרט אנימציה לילדים, מאד..
  • קופים בחלל 2, סרט חביב לילדים
  • ציפורלה, קטעים בשירה ריקוד ודיאלוגים, משוגע..
  • עידן הקרח 3
  • בייביז (bebes)- מקסים, תיעוד ארבעה תינוקות..
  • אלפא ואומגה-סרט מצוייר על זאבים
  • עוץ לי גוץ לי-הצגה של שלונסקי ודובי זלצר..
  • 2011
  • סרט-צעצוע של סיפור 3 -הבריחה הגדולה - מזכיר..
  • גשם של פלאפל-לילדים
  • תפוס ת'כריש-סרט מקסים!! לילדים
  • אסטרו-בוי-סרט לילדים -עם רובוטים
  • ברבור שחור
  • שירות המתנות החשאי של ארתור-סרט קריסמס..
  • איש קטן ודרקון-הצגה לילדים בחאן
  • 2012
  • אמיצה-סרט לילדים
  • 2013
  • גנוב על המיניונים (המשך גנוב על..
  • 2014
  • מחוברים לחיים - מבוסס על סיפור אמיתי...
  • שומרי הגלקסיה - בגלל קטנציק. כמה דמיון..
  • לא בלי ביתי - מזעזע ומפחיד מסקרן..
  • הקופסונים-סרט מצוייר לילדים. יפה..
  • 2015
  • לשבור את הקרח, סרט מצוייר
  • אמא שלי - נני מורטי(שחקנים: מרגריטה באי..
  • מסע של מאה צעדים(הלן מירן, רוהאן..
  • המיניונים-חמודים כתמיד
  • המילים הטובות-- סרט ישראלי מצויין
  • 2019
  • לשחות או להיות-סרט צרפתי על קבוצת גברים..
יום קסום לכולנו
אהבה, אושר, בריאות הרמוניה, שפע, פריון
מה שכתבתי ב-2009
חיבוק ממני
/>
MySpace  Graphics
/>
מה שכתבתי עד כה-2008
מבקרים פה מהעולם
Visitor Map
!
רשומות אקראיות
רשומות 2010
הרשומות הכי נצפות
רשומות 2011
רשימות 2012
נעימה מהסרט הפסנתר The Piano
 

 

 

 

 

 

----
Myspace Graphics
 
תגיות
bztalia.wix.com/books

 

 

 

 

 

~♥~♥~♥

 

 

 

 

 

 

 

 

~♥~♥~♥

 

 

להתראות ובואו שוב לבקר

 

~♥~♥~♥

 

 

 

      

 

 

 

 

 

 

 

 

 

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל טליונת1 אלא אם צויין אחרת