00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

המטבח של שרית

לחם תבלינים

 

לחם תבלינים

חומרים:
 
6- כוסות קמח מנופה

1/4- כוס שמן

2- ביצים

1.5- כוסות מים פושרים

6- כפות סוכר

3- כפות שימרית

1- כף מלח

2- כפות אורגנו

2- כפות זעתר

2- כפות בזיליקום

אופן הכנה:

יוצקים את המים לקערה ומוסיפים לתוכה את השימרית

מוסיפים לפי הסדר: קמח, ביצים, סוכר, מלח ושמן, אורגנו, זעתר,
 
בזיליקום, ולשים לאיחוד החומרים עד לקבלת בצק רק וגמיש

מוציאים את הבצק ומגלגלים לכדור ומתפיחים בתוך קערה
 
מקומחת קלות עד להכפלת הנפח

יוצרים לחמים או לחמניות ומניחים אותם בתבנית אפייה מרופדת
 
בנייר אפייה ומכסים במגבת ומתפיחים עוד 35 דקות, 15 דקות
 
לפני סיום ההתפחה מחממים תנור ל- 220 מעלות, מורחים ביצה
 
ומפזרים שומשום / פרג, ואופים 25 דקות בתנור שחומם מראש עד
 
לקבלת גוון זהוב, מוציאים מהתנור ומצננים על רשת.....תהנווו...

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

קוביית קוד חופשי
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל sarit332 אלא אם צויין אחרת