00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

המטבח של שרית

חלה מתוקה בתוספת צימוקים וצנוברים

 חלה מתוקה בתוספת צימוקים וצנוברים

מצרכים:

500 גרם- קמח

25 גרם- שימרית

כף גדושה סוכר

2- כפות דבש

50 גרם- מחמאה

ביצה

קורט מלח

כוס מים פושרים

3- כפות צימוקים

3- כפות צנוברים

לציפוי:

ביצה טרופה

פרג או שומשום

אופן-הכנה:

שמים את הקמח בקערת עירבול, יוצרים גומה ומכניסים פנימה

את השמרים ו- 2 כפות מהמים ומערבבים

ממתינים 5 דקות ומוסיפים את כול החומרים פרט למים

מערבלים עם וו לישה ומוסיפים מהדרגה את המים עד שנוצר בצק

רך וגמיש

אוטמים את הקערה בניילון ניצמד וממתינים שהבצק יכפיל את

ניפחו

מוצאים את האוויר מהבצק, ומחלקים את הבצק ל 3 כדורים

וקולעים חלת צמות קלועה 

מניחים לתפיחה נוספת של חצי שעה

מורחים את הביצה על החלה שתפחה וזורים פרג או 

שומשום (מה שתירצו)

אופים בחום של 180 מעלות במשך 35-40 דקות....תהנו...

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

קוביית קוד חופשי
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל sarit332 אלא אם צויין אחרת