00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

המטבח של שרית

בצק עגבניות ממולא טונה

בצק עגבניות ממולא טונה

חומרים:

קילו קמח

חצי קילו עגבניות מרוסקות

קופסא קטנה רסק עגבניות

חצי כוס שמן זית

2- כפות מלח

כפית וחצי פלפל שחור

שקית אבקת אפייה

מלית הטונה:

בצל גדול חתוך לקוביות

2- עגבניות חתוכות לקוביות

כף רסק עגבניות

קופסא טונה

מלח 

פלפל

פפריקה

ביצה קשה

אופן - הכנה:

מערבבים את כול חומרי הבצק ולשים בערך 5 דקות, בערך 50% מלישה רגילה

מרדדים מלבן מהבצק ומשאירים לחצי שעה לנוח

מטגנים את הבצל ומוסיפים את העגבניות, מבשלים יחד כ 5 דקות, עד שנוזלי

העגבנייה מתאדים, מוסיפים את הרסק, טונה, תבלינים ומבשלים יחד עוד כ 10

דקות

מגרדים את הביצה קשה בפומפיה ומוסיפים לתערובת הטונה

חותכים ריבועים מהבצק, ממלאים בקצת מהמלית, וסוגרים לצורת בורקס

מחממים מראש תנור ל 190 מעלות, ואופים עד השחמה....בתאבון...

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

קוביית קוד חופשי
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל sarit332 אלא אם צויין אחרת