00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

מהלב ומהראש

חלות מתוקות

ביום רביעי מירב המקסימה מ-CookNBake פרסמה פוסט נהדר "שמרים ריקוטה" בו היה מתכון לחלות מתוקות וגם עוגה קלועה מדהימה. הכל היה כל כך יפה ומגרה שמיד קבעתי לי בלו"ז להכין את החלות ביום שישי. וכך אכן עשיתי. למרות שהשפעת כבר התחילה "להרוס לי את הבריאות" וכבר הרגשתי לא ממש במיטבי, לא ויתרתי- הרי לו"ז זה לו"ז :-)
הבצק הזה ממש הפתעה מבחנתי: רך, נעים, גמיש ונוח לעיבוד בצורה יוצאת מהכלל (או לפחות ממה שהכרתי עד היום). והריח שהשטלת על הבית, והחלות היפהיפיות שיצאו מהתנור, והמרקם הממכר שלהן! גן עדן! או בעצם גן רימון (מקור המתכון).


המון תודה למירב!!!

 

לחצו כאן למתכון המלא של החלות

 

 

הערות:
חילקתי את הכמויות ל-1/2 והכנתי שתי חלות בינוניות (במקום 4 לפי הכמות המלאה)
פספסתי את הביצה שצריך להוסיף לבצק, ולא הרגשתי שזה פגע בתוצאה
יום למחרת הכנו מזה לחם מטוגן לארוחת בוקר- טורפים 2 ביצים עם קצת חלב ומלח, טובלים את פרוסות החלה ומטגנים עד הזהבה.

 

 

בהצלחה ובתיאבון!

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

16 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל IliAsh אלא אם צויין אחרת