עוגת קרם
עוגת קרם קקאו וברנדי
עוגה טעימה
מתאימה גם לימי הולדת.
אני לעיתים מכינה אותה מראש ומקפיאה
החומרים:לתבנית -22
4 ביצים מופרדות
4 כפות סוכר
3 כפות אבקת קקאו
1 כף קמח תופח
4 כפות ברנדי.(לאחר האפיה)
לקרם:
1 מיכל שמנת מתוקה
3/4 כוס חלב קר
1 חבילה אינסטנט פודינג וניל.
לציפוי מעל העוגה:
100 גרם שוקולד מריר
4 כפות חלב
50 גרם מרגרינה.(אילנית:שמתי חמאה).
ההכנה:
מחממים תנור לחום 180 מעלות.
מקציפים את החלבונים,מוסיפים בהדרגה את הסוכר ,מקציפים לקצף נוקשה.
טורפים את החלמונים בקערה נפרדת ומקפלים בעדינות לתוך הקצף של החלבונים.
מערבבים את הקקאו,הקמח,ומקפלים בעדינות לתערובת החלמונים
והחלבונים.מעבירים לתבנית משומנת ואופים כחצי שעה בחום בינוני מצננים.
ומטפטפים את הברנדי על העוגה.
מקציפים את השמנת,והאינסטנט,והחלב,לקרם.ומורחים על העוגה.
לציפוי:
שמים בסיר את השוקולד,המרגרינה (החמאה), והחלב.ובוחשים עד שזה התנמס.
(נמס מהר.בכמה שניות.)לקרר, מעט וליצוק על הקרם השוקולד .לקרר היטב את העוגה עד להגשה.
ניתן להכין יום מראש.
מקור:חנה שאולוב.
תרופות סבתא חלק ב'=יתר ל.ד. ,אנמיה,ועוד
http://www.tapuz.co.il/blog/UserBlog.asp?folderName=ilanit12&EntryId=1852599&passok=yes
סופ"ש נעים לכולם
-
אילנית12 הגיב ל- טנזיה מרוקאית
-
דנה הגיב ל- טנזיה מרוקאית
-
אילנית12 הגיב ל- מאפינס שוקולד ציפס
-
נירהמ1 הגיב ל- מאפינס שוקולד ציפס
-
אילנית12 הגיב ל- מאפינס שוקולד ציפס
-
נמושקה1 הגיב ל- מאפינס שוקולד ציפס
מוזמנים לבלוג נוסף שלי שעוסק: בהמלצות לספרים,בריאות,צרכנות, תמונות מטיולים ועוד. כדאי להתעדכן במייל/במסר. http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=2159924 |
- צ`יפס מתנפח - 11/08/13
- כדורי שוקולד לפסח - 22/03/10
- קעקעת עוגיות עירקיות - 01/11/09
- קובה סלק עיראקית - 29/11/09
- עוגת תפוזים לפסח - 27/03/10
- עוגת שוקולד וקוקוס - 11/02/12
- שעועית ירוקה ברוטב עגבנ... - 31/01/10
- פשטידת ירקות - 07/05/10
- עוגיות בולו - 07/10/11
- קבב עיראקי - 15/04/10
- עוגה כושית בחושה - 26/10/14
- טנזיה מרוקאית - 20/10/10
- מזונות למניעת שלשול או... - 05/11/09
- דייסת סולת - 08/12/09
- עוגת שיש - 30/09/13
- חטיף אנרגיה - 07/06/10
- חמוצים צהובים - 06/11/09
- עוגיות בוטנים מרוקאיות - 21/02/10
- ערוק קציצות עיראקיות - 23/10/11
- דג סלמון ברוטב עגבניות... - 22/10/13
זכויות היוצר על התמונות והתכנים שייכים לאילנית12(דליה) אין לשכפל,להפיץ ,לצלם, להעתיק,למכור,לפרסם, או לעשות כל שימוש מסחרי מתוכן הבלוג. |
הוספת תגובה
60 תגובות