00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אוכל טעים ומגוון במטבח של דליה(אילנית12)

עוגת קרם

16/12/2010

            

            

 

 

עוגת קרם קקאו וברנדי

עוגה טעימה

מתאימה גם לימי הולדת.

אני לעיתים מכינה אותה מראש ומקפיאה

 

 

 

החומרים:לתבנית -22

 

4 ביצים מופרדות

4 כפות סוכר

3 כפות אבקת קקאו

1 כף קמח תופח

4 כפות ברנדי.(לאחר האפיה)

 

לקרם:

1  מיכל שמנת מתוקה

3/4  כוס חלב קר

1  חבילה אינסטנט פודינג וניל.

 

לציפוי מעל העוגה:

 

100 גרם שוקולד מריר

4 כפות חלב

50 גרם מרגרינה.(אילנית:שמתי חמאה).

 

ההכנה:

מחממים תנור לחום 180 מעלות.

מקציפים את החלבונים,מוסיפים בהדרגה את הסוכר ,מקציפים לקצף נוקשה.

טורפים את החלמונים בקערה נפרדת  ומקפלים בעדינות לתוך הקצף של החלבונים.

מערבבים את הקקאו,הקמח,ומקפלים  בעדינות לתערובת  החלמונים

והחלבונים.מעבירים לתבנית  משומנת ואופים כחצי שעה בחום בינוני מצננים.

ומטפטפים את הברנדי על העוגה.

מקציפים את השמנת,והאינסטנט,והחלב,לקרם.ומורחים על העוגה.

לציפוי:

שמים בסיר את השוקולד,המרגרינה (החמאה), והחלב.ובוחשים עד שזה התנמס.

(נמס מהר.בכמה שניות.)לקרר, מעט וליצוק   על  הקרם השוקולד .לקרר היטב את העוגה עד להגשה.

ניתן להכין יום מראש.

 מקור:חנה שאולוב.

תרופות סבתא חלק ב'=יתר ל.ד. ,אנמיה,ועוד

http://www.tapuz.co.il/blog/UserBlog.asp?folderName=ilanit12&EntryId=1852599&passok=yes

       סופ"ש נעים לכולם

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

60 תגובות

תגיות
המתכונים שלי גם פה
גם אני ב foodpage.co.il
קוביית קוד חופשי

מוזמנים לבלוג נוסף שלי שעוסק:

בהמלצות לספרים,בריאות,צרכנות,

תמונות מטיולים ועוד.

כדאי להתעדכן במייל/במסר.

http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=2159924

קוד חופשי

זכויות היוצר על התמונות

והתכנים  שייכים

לאילנית12(דליה)

אין לשכפל,להפיץ ,לצלם,

להעתיק,למכור,לפרסם,

או לעשות כל שימוש מסחרי

מתוכן הבלוג.

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אילנית12 אלא אם צויין אחרת