33
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

על אוכל, לייף סטייל, צרכנות וזנזוני מוח

בלוג צרכנות , אוכל וביקורת בכל תחום

מרק פטריות ועוף -ארוחה גורמה דיאט

אתמול בשעות הצהרים הגעתי לאמי ,עייפה לאחר  יום מלא ריצות וסידורים, ובעיקר מורעבת,בבית אמי מעולם לא היה אוכל שאפיין ,תמיד חיפשה לחדש , והפעם הפתיעה בגדול היא הכינה לנו מרק שהוא ארוחת גורמה משביעה וטעימה מאד ...בתוך נוזל לבנבן וסמיך  ריקדו להן רצועות דקות של בשר עוף לצד פטריות שמפניון גדולות שנחתכו לרצועות דקות. וה, טעם גן עדן.ארוחת גורמה..

                      
 

דרגת קושי: קל
זמן הכנה:כשעה
מספר מנות: 6 מנות 

2 וחצי נקודות שומרי משקל 

170 קלוריות(חישוב גס)

המצרכים

1 בצל מגורר 

1 פלפל חריף קצוץ (לא חובה)

מאדים בכפית שמן 

מוספים

500 גר פטריות חתוכות לקוביות או רצועות. 

מאדים כ2 דקות ומוספים

4 גבעולי סלרי קצוצים דק

200 גר חזה עוף מבושל  חתוך לקוביות או רצועות ( או כל שארית בשר מבושל אחר)

להקפיץ כדקה ולהוסיף

3 כפות קמח (שטוחות ,לא בהריון! ניתן להחליף לקמח תירס או קוואקר אבל אז יש להוסיף אחרי רתיחת המים)

לערבב היטב ולהוסיף 
1ליטר מים 
3 כוסות חלב סויה 1%
( במקור זה שמנת אבל מטעמי כשרות ודיאטה הוסב והטעם לא נפגע)

לתבל 
1 כף אבקת מרק בתית 
1 כפית פלפל לבן
½כפית פלפל שחור 

½ כפית תימין יבש
2 כפות מיץ לימון 
מעט מלח 

להביא לרתיחה ולבשל על אש קטנה כחצי שעה על אש קטנטנה.

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

2 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל הים רגוע אלא אם צויין אחרת