44
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

לחיות בכבוד, בזכות ולא בחסד! (נכים) טיולים, אוכל ,אקטואליה

יפן חלק 28 הדרך מטאקאימה לקיוטו

יפן חלק 28 הדרך מטאקאימה לקיוטו


לחיצה על הצילומים לצפיה טובה יותר.

בדרך לקיוטו אנחנו עוברים במספר מקומות.  הדרכים עוברות על גשרים, מחלפים,מנהרות ומה לא בעצם. הנוף עוצר נשימה. המדריכה מתארת בדרך הארוכה עוד כמה פנים יפות על הסביבה בה אנחנו נוסעים.



עמק אניקורה, Ainokura  הוא כפר נידח ביותר באזור  וגוקאיאמה. הוא גם הגדול ביותר בכפרים ויש בו כ-20 חוות  gassho-zukuri.
רבים מהבתים נותרו בתים פרטיים, אם כי כמה כבר הוסבו למסעדות, מוזיאונים עוד.

אזור אניקורה,   Ainokura, יחד עם אזור  Suganuma ואזור  Ogimachi, הוכרזו כאתר מורשת עולמית של אונסק"ו בשנת 1995. למרות זאת  קשה  להגיע מ Ogimachi, Ainokura.  המקום שקט ואיננו עשיר בתנועת תיירות גדולה . האזור מציע אטרקציות שונות כולל  לילה בבית חווה .














למרות היותם מרוחקים , Ainokura, יחד עם  וגוקאיאמה, הצליחו לשמור על התרבות המסורתית שלהן.   ניתן לראות בריקודים  ולשמוע במוסיקה, בה משתמשים במספר כלים מסורתיים ייחודיים לאזור. לדוגמה סאסארה sasara, מכשיר שבנוי  ממאה רעשני עץ מתוחים יחד, הוא סמלי  לאזור ומשמש מזכרת פופולרית.

















בוגוקאיאמה,במיוחד הערים ברחבי Ainokura,   ידועות ביצור הנייר המיוחד  washi


האגדה מספרת שהטכניקה ליצור ניר ואשי הובאה לכאן מקיוטו בסופה של תקופת הייאן , כאשר הניצולים של שבט טאירה נמלטו לאזור זה אחרי התבוסה שלהם לשבט מינאמוטו. ישנן מספר חנויות באזור שבו נראים אומנים מקומיים יוצרים נייר washi, כמו גם לנסות בשיטת עשה בעצמך.

נייר washi איננו  "נייר אורז".

ביפן קיים רק "נייר אורז" אחד, שהוא נייר הנועד לאכילה בלבד. "נייר" זה עשוי מיריעה דקה של עמילן אורז ונועד לאריזת ממתקים דביקים.

הנייר היפאני - הוואשי   washi, מקורו בסין, שם הומצא  מאות שנים לפני שהובא ליפן, אך משום מה במערב נייר הוואשי היפני נפוץ יותר ואיכותי. פירוש של השם "וואשי", מגיע משני מקורות.

"ווא" הוא הרמוניה או שלווה. במילים אחרות  מסמל כל דבר ששייך לזהות היפנית כמו ימונו,יוקאטה ועוד.


 
צילום זה לקוח מהנט,הזכויות שמורות ליוצרה.

"שי" פרושו נייר או קאמי kami, והכוונה לנייר המשמש לעבודות יד שמקורן העתיק הוא  סין.  על נייר זה מצירים בשיטת קליגרפיה (ציור במכחול ) "שי" במקום "קאמי" (אל).
http://translate.google.co.il/translate?hl=iw&langpair=en|iw&u=http://www.japanesepaperplace.com/abt-japanese-paper/about-washi.htm

http://translate.google.co.il/translate?hl=iw&langpair=en|iw&u=http://www.washiya.com/washinomokuji/english.html


קיימים מספר סוגי קליפות עץ שמהם ניתן להפיק את ייצורו של נייר וואשי. גאמפי החזק ,קוזו העמיד לאורך שנים,ומיטומטה העדין.  בארץ נייר זה קשה.

ייצור הנייר המסורתי היא משימה קשה שמתבצעת בחודשי החורף הקרים על ידי כפריים המתגוררים בכפרים נידחים, אלו עובדים בבתי-מלאכה קטנים לא-מחוממים הצמודים לבתי המשק

גליונות הנייר היפני המיוצרים ידנית יקרים יחסית ונמצאים בשלושה גדלים: קטן, בינוני וגדול.  רובם בצבע לבן טהור ומיעוטם בגווני קרם או חום-בהיר

כל כפר מייצר סוג אחד או שניים של נייר. כיום ניתן להשיג נייר יפני - ואשי, שנעשה בייצור תעשייתי, המייצר גלילי נייר ארוכים יותר, ברמה איכותית ובמחירים סבירים יותר.

באזור נמצאים מס` מוזיאונים     

מוזיאון פולק, אחד משני הבתים שמרכיבים את מוזיאון Ainokura פולק,  gassho-zukuri זו חווה שהוסבה למוזיאון קטן המציג את חיי היומיום בגוקאיאמה ובאזור במהלך תקופת אדו .

מוזיאון פולק שני, מכיל שני בניינים שמרכיבים את מוזיאון Ainokura לפולקלור. גם מוזיאון זה הוא חווה לשעבר,  המוזיאון מציג את ייצור נייר הוואשי  washi ותעשיות אחרות של האזור.

נקודת מצפור יפה על Ainokura נמצאת במרחק של  חמש עד עשר דקות הליכה במעלה ההר. השביל מתחיל מאחורי הבניין המידע בחניון, עובר דרך שדות  ומתחבר לכביש קטן. אם  ממשיכים במעלה הגבעה על הכביש נמצאים ממול נוף יפה של הכפר.

Uta Yakata הוא מוזיאון המוקדש ייחודית למוסיקה של וגוקאיאמה והאזור. במוזיאון  קטעי וידאו של מוזיקה מסורתית וקטעי מחול. ניתן ללמוד לנגן על כמה כלים כמו   sasara.

לארוחת צהרים מאוחרת חנינו בחניון ענק עם כמה חנויות,שרותים נגישים ובית קפה סטארבאקס קופי. התפריט מצוייר כך שגם מי שאיננו מבין יפנית יכול להצביע על מה שהוא רוצה, חלק מהתפריט באנגלית.
כריכים ופירות רכשנו בחנות ענקית שם מסעדות שונות, העדפנו כריך קטן על ארוחה מלאה. כמה אפשר לאכול,קינחנו בקפה. לאחר כחצי שעה עזבנו בדקך לקיוטו.





תפריט של המסעדה.

המשך יבוא


המשך יבוא

ליפן- חלק 1

ליפן חלק 2 


ליפן חלק 3 

לחלק 4

לחלק 5

לחלק 6

חלק 7

לחלק 8

לחלק 9

לחלק 10

לחלק 11

לחלק 12

לחלק 13

לחלק 14

לחלק 15

לחלק 16

לחלק 17

לחלק 18

לחלק 19

לחלק 20

 

אם אהבתם לחצו על  דרגו אותי 

http://סיוע-בביטוח-לאומי-וזכויות-נכים-חינם.com


המטבח של מאיר השמן

לא בית תמחוי אלא מטבח שמספק אוכל לעשרות ילדים בבת ים.
המטבח מופעל באמצעות תרומת חינם של סדנאות שניתנות על ידי מיטב השפים בארץ  לחצו כאן 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

36 תגובות

מרקים טעימים למתכונים לחצו

מרקים טעימים לחץ על הצילום

תגיות
עוף בשר מתכונים לחץ1
חצילים
טיולים בחול ובארץ 2
Bubbles
קוביית אלבום
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אתי אברהמי אלא אם צויין אחרת