00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אנשים

בתיאבון !!!

למה לנו ארוחת עשר?

על ידי: שרון

 

מחקרים מלמדים כי אכילה בבוקר מזינה משפרת את תפקוד המוח,

מעודדת למידה ואפילו... משפרת את ציוני המבחנים.

כן, כבר שמענו והפנמנו כי ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר של היום!

מחקרים רבים מהעשור האחרון מראים כי ארוחת הבוקר מאפשרת הגדלת משך הריכוז, שיפור בתהליך פתרון בעיות ושיפור הזיכרון. משפרת את תפקוד המוח, מעודדת למידה, ואפילו מעלה את ציוני המבחנים ועוד לא דיברנו על כך שביכולתה להעלים סימני רעב כמו כאבי בטן וכאבי ראש, מתח בשרירים ועייפות- כולם גורמים המפריעים ללמידה. ארוחת בוקר מזינה כחלק מתזונה מאוזנת מפחיתה את הסיכון למחלות ולהיעדרות מבית הספר ומסייעת לילדים להתרכז טוב יותר ולהשלים משימות מורכבות בבית הספר ובמהלך היום.

למרות הכל, עדיין ילדים רבים אינם מספיקים לאכול ארוחת בוקר מסודרת ומזינה ומגיעים לבית הספר על קיבה ריקה. לכן יש עוד הזדמנות לשיפור המצב, חשוב מאוד להקפיד כי לפחות בזמן הפסקת העשר הילדים יאכלו מזון מזין ומשביע, שלא רק תורם לתפקוד תקין יותר של הגוף, אלא גם שומר על ערנות, על ריכוז ועל מצב רוח רגוע וחיובי. אלו השעות בהן הם זקוקים לגופם במיטבו. 

בנוסף, חשוב שהארוחה תכיל מאזן נכון של פחמימות מורכבות (לחם מלא) , חלבון (גבינה)  ומעט שומן. זאת כיוון שארוחה מזינה ומשביעה  תורמת לתפקוד תקין יותר של הגוף, שומרת על ערנות, על ריכוז ועל מצב רוח רגוע וחיובי. שעות הבוקר אלו השעות בהן בדרך כלל אנו  זקוקים לגופנו בתפקוד מירבי .

הגבינה, בדומה לשאר מוצרי החלב, מספקת בנוסף לחלבון האיכותי גם סידן שחיוני לבריאות העצמות  ושלל ויטמינים ומינרלים התורמים לתפקוד תקין של הגוף.הלחם מקור עשיר לפחמימות מורכבות וסיבים תזונתיים שתורמים להרגשת שובע.

 

מקורות: 

1. http://eser.org.il  /

2. http://he.wikipedia.org/wiki/ארוחת_עשר

אודות כותב המאמר

 

שרון לני

 

(Reader.co.il SC #84310)

מקור המאמר - http://www.reader.co.il/article/84310/למה-לנו-ארוחת-עשר

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל mikomak אלא אם צויין אחרת