תבשיל קינואה
תבשיל קינואה ועדשים ירוקות
מנה צמחונית בריאה וטעימה!
החומרים:
1 כוס עדשים ירוקות
1 כוס קינואה לבנה
2 עגבניות חתוכות לקוביות קטנות
כמה שיני שום טרי
1 בצל קצוץ
כוסברה/פטרוזליה טרייה קצוצה.
מלח,פלפל שחור,כמון.
ההכנה:
מרתיחים את הקינואה והעדשים בשתי סירים נפרדים עם הרבה מים עד להתרככות בערך כ30 דקות עד 40 דקות.
(הקינואה תתבשל יותר מהר מהעדשים)
שוטפים ומסננים היטב.מאחדים את שתי התערובת ושמים בסיר רחב.
מזהיבים במחבת בצל בשמן קנולה,או שמן זית. לאחר מכן מוסיפים את העגבניות השום,מלח,פלפל שחור,כמון.
מערבבים .לאחר 2 דקות בערך לכבות את הגז.
להוסיף את התערובת החמה לתוך סיר העדשים והקינואה,להוסיף את הכוסברה/פטרוזליה.
מדליקים את הגז על אש נמוכה ומבשלים את הקינואה והעדשים עם התערובת שטיגנו כ 10 דקות תוך כדי ערבוב לעיתים קרובות.
לטעום לתקן תיבול אם צריך.
בהצלחה לכולם !
-
אילנית12 הגיב ל- חמין עיראקי אורז ובשר.
-
גל הגיב ל- חמין עיראקי אורז ובשר.
-
ליאורה הגיב ל- עוגת יין
-
אילנית12 הגיב ל- דייסת סולת
-
מ ר י ם 7 הגיב ל- דייסת סולת
|
|
מוזמנים לבלוג נוסף שלי שעוסק: בהמלצות לספרים,בריאות,צרכנות, תמונות מטיולים ועוד. כדאי להתעדכן במייל/במסר. http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=2159924 |
- צ`יפס מתנפח - 11/08/13
- כדורי שוקולד לפסח - 22/03/10
- קעקעת עוגיות עירקיות - 01/11/09
- קובה סלק עיראקית - 29/11/09
- עוגת תפוזים לפסח - 27/03/10
- עוגת שוקולד וקוקוס - 11/02/12
- שעועית ירוקה ברוטב עגבנ... - 31/01/10
- פשטידת ירקות - 07/05/10
- עוגיות בולו - 07/10/11
- עוגה כושית בחושה - 26/10/14
- קבב עיראקי - 15/04/10
- טנזיה מרוקאית - 20/10/10
- מזונות למניעת שלשול או... - 05/11/09
- דייסת סולת - 08/12/09
- עוגת שיש - 30/09/13
- חטיף אנרגיה - 07/06/10
- חמוצים צהובים - 06/11/09
- עוגיות בוטנים מרוקאיות - 21/02/10
- ערוק קציצות עיראקיות - 23/10/11
- דג סלמון ברוטב עגבניות... - 22/10/13
|
זכויות היוצר על התמונות והתכנים שייכים לאילנית12(דליה) אין לשכפל,להפיץ ,לצלם, להעתיק,למכור,לפרסם, או לעשות כל שימוש מסחרי מתוכן הבלוג. |
הוספת תגובה
25 תגובות