22
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

המסע לעמק החלומות

ההזמנות שלי


בשר טחון עם פיסטוקים וצנוברים

עוד מאפה שהכנתי לכבוד החג ונטרף
בשר טחון בתוך בצק עם פיסטוקים וצנוברים
הכנתי מנות עיקריות חלקם מורכבות קצת וחלקם פשוטות את טעימות
הראשון שהבאתי היה צלעות כבש עם פירות יבשים

בשר טחון עם פיסטוקים וצנוברים בבצק

החומרים חצי קילו בשר טחון
צנוברים
פיסטוקים
בצל
פלפל שחור, מלח
מרק עוף

אופן ההכנה


טיגנתי בצל עד להזהבה
הוספתי את הבשר הטחון
ועירבבתי היטב עד שישתנה צבעו
הוספתי את הפיסטוקים ואת הצנוברים
מלח, פלפל שחור וכף מרק עוף
לשים מעט מלח כי המרק עוף מלוח
עוד ערבוב של כמה דקות

לקחתי בצק או בצק פילו או בצק עלים
פתחתי אותו
מילאתי אותו בבשר
גילגלתי ומעל פיזרתי פירורי לחם
ולתנור

עוד יום מהחג חלף
הערב עשינו על האש
צלעות, סטיקים, פרגיות, כבד,
רק לדבר על זה בא לי......אני אכלתי צלע אחת וזהו
חמי וחמותי גיסי, גיסתי והמשפחות עכשיו נסעו צפונה
ונשארנו לסיים את החג והשבת במתכונת מצומצמת

זהו
עבר עוד יום וצערנו עוד מעט יחלוף החג

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

6 תגובות

ארכיון פוסטים
נקה
קוד חופשי

הבלוג של הלב מזהב

קוד חופשי
הומלץ על ידי ה-בלוג
קוד חופשי
ההזמנות שלי

ארכיון פוסטים
נקה
קוד חופשי

הבלוג של הלב מזהב

קוד חופשי
הומלץ על ידי ה-בלוג
קוד חופשי
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל הלב מזהב אלא אם צויין אחרת