00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

טיול בעיר

העברת המידע לבלוג חדש
הרשאה לשימוש במידע
המידע והתמונות שבאתר מיועדים לשימושם של כל אוהבי ידיעת ארץ ישראל ותולדותיה

המידע והתמונות שבאתר נועדו להנאתם של אוהבי ידיעת ארץ ישראל ותולדותיה. קוראים המעוניינים בכך רשאים לשכפל את המידע ולעשות בו שימוש (לא מסחרי) כאוות נפשם.

 

כל שאני מבקש בתמורה הוא להוסיף, בצמוד לתמונה או למאמר, הפניה אל הרשומה בבלוג ממנה נלקחו הדברים, וזאת על מנת להפיץ ברבים את הידיעה על דבר קיומו.

תצוגת המתקנים החקלאיים

במרומי גן המצודה במועצה המקומית אזור, בין שרידי המגדלים של המצודה הצלבנית, יש תצוגה של מתקנים חקלאיים עתיקים.

 

 

 

 

התצוגה ערוכה במפלס העליון של הגן, אליו מגיעים לאחר טיפוס במעלה גרם מדרגות ארוך. מיד בכניסה אל הרחבה, על מעקה האבן הנמוך שבצד ימין, מותקן שלט הסבר המתאר את מרכיבי התצוגה.  

 

 

 

 

השלט מציין שהתערוכה מתמקדת בתהליכי ההפקה של שמן זית ושל יין.

 

 

 

 

הקבוצה הראשונה כוללת ים וממל, המהווים יחד מתקן פריכה לריסוק זיתים.

 

 

 

 

 השלט המצורף מסביר את אופן הפעולה של המתקן.

 

 

 

 

זהו האגן התחתון, או ה"ים".

 

 

 

 

וזו אבן הריסוק, או ה"ממל".

 

 

 

 

הקבוצה השנייה מתמקדת במתקנים ששימשו לצורך סחיטת השמן מן העיסה שנוצרה במתקן הפריכה.

 

 

 

 

ראשית, משטח הסחיטה, כפי שמסביר השלט.

 

 

 

 

וכך הוא נראה.

 

 

 

 

שנית, המשקולות בעזרתן הופעל לחץ על עיסת הזיתים.

 

 

 

 

וכך נראות משקולות האבן.

 

 

 

 

הקבוצה השלישית כוללת מתקן אחד, שעל פי ההסבר בשלט נכנס לשימוש בשלהי התקופה הרומית.

 

 

 

 

וזהו בסיס האבן עליו הורכב הבורג שלחץ על העיסה.

 

 

 

 

הקבוצה הרביעית והאחרונה מציגה שתי דוגמאות למתקנים ששימשו בתהליך הפקת היין.

 

 

 

 

השלט מסביר את אופן השימוש במתקנים אלו.

 

 

 

 

זו דוגמה אחת.

 

 

 

 

וזו דוגמה שניה.

 

 

 

 

מבט אחרון אל מקבץ המתקנים המוצגים על רקע אחד המגדלים של המצודה הצלבנית.

 

 

 

 

 

 

 

 

התמונות צולמו ביום 26 ביולי 2010.

 

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

הצעה לקריאה נוספת
הנצפות ביותר
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל משה רימר אלא אם צויין אחרת