00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

מתכונים סכרת ועוד

סלט גזר ואגוזים מקורמלים

אחותי מארחת היום לארוחת ערב שישי. הבטחתי לה שאביא כמה דברים וביניהם את הסלט הזה. טעמתי אותו אצל חברים בערב יום העצמאות האחרון ומאז עדיין לא הזדמן לי להכין אותו.

ראיתי את הסלט מופיע פה ושם באינטרנט , אז כנראה שיש לו  כבר הדים. בכל מקרה, אני מאד אהבתי אותו. הסלט פשוט וקל. למי שיש פוד פרוססור- עוד יותר :) לי אין, ולכן לקח לי כמה דקות לגרד את הגזרים אבל חוצמזה ממש אין עבודה.

בסלט הזה עושים שימוש באגוזים מקורמלים והרוטב הוא ויניגרט חמצמץ- מתקתק. הסלט נראה יפה וצבעוני על השולחן והוא תוספת מרעננת וחדשה מבחינתי וכמובן שהוא טעים טעים. (נעלם ראשון מהשולחן  ). 

מתכון לסלט גזר ואגוזים מקורמלים/ ליאת 

גזר מגורד – 3 כוסות לפחות
עירית קצוצה - חופן
אגוזים מקורמלים- חופן
1/3 שמן קנולה
1/3 חומץ
3 כפיות סוכר חום
2 כפות חרדל ד'יזון

ההכנה:

לקלוף את הגזר ולגרד אותו.להניח בקערה גדולה או בכלי פלסטיק עם מכסה כדי לשמור במקרר.

את העירית לגזור במספריים ( הכי קל) לחתיכות קטנות ולהוסיף לכלי עם הגזר .
את האגוזים להכניס בשקית ניילון קטנה ולדפוק עם משהו כבד זמין ( אני דפקתי עם קטשופ:)   ).
לערבב יחד את המרכיבים בקערת הגשה ולשפוך את הרוטב ממש לפני ההגשה לשולחן.
 

לרוטב: להכניס את כל המרכיבים בשייקר או בכלי קטן עם מכסה ולשקשק היטב. 

ניתן להכין את הסלט מראש ולשמור את החלקים בנפרד ורק לפני ההגשה לשולחן לשפוך את הרוטב ולערבב.

בתאבון.  

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

12 תגובות

קוביית הבלוגים שלי
אין קישורים להציג
קוביית הבלוגים שלי
אין קישורים להציג
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אמא לסכרתי אלא אם צויין אחרת