00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אוכל טעים ומגוון במטבח של דליה(אילנית12)

צזיקי

 

 

 

אין כמו מרק /מטבל מרענן לחג שבועות ובימי הקיץ הלוהטים

המתקרבים בצעדי ענק.

המרק טעים כנישנוש בכפית,כמטבל עם קרקרים או ירקות שונים.

את המרק מכינים עם יוגורט עם אחוזי שומן גבוהים,כדי שיתקבל

סמיך ומעודן

אני בחרתי להשתמש  רק ב3% שומן

ההכנה קלה מאוד,מעולה גם לאירוח

אז קדימה מתחילים.

 

צ'זיקי

חומרים :

4 מלפפונים  טריים מקולפים חצוים לאורך ומרוקנים

מגרעינים(מרוקנים בכפית)

2 גביעים של יוגורט טבעי

1 כף שמן זית

1 כף מיץ מלימון טרי

-5 - 4 שיני שום כתושות(כמה  שיותר זה יותר טעים)

מלח

פלפל שחור

חופן גדול של שמיר טרי קצוץ

 

הכנה:

מגרדים את המלפפונים בפומפיה וסוחטים את הנוזלים

מוסיפים את שאר החומרים  ומערבבים היטב.

מכסים

שמים במקרר להתמזגות הטעמים כשעתיים או יותר

טועמים ומתקנים תיבול אם צריך.

מרקם המרק צריך להיות סמיך מעט.

אם מארחים מגישים בצלוחיות קטנות ויפות מפזרים מעט שמיר לקישוט.

 איך בוחרים מלפפונים טריים? פשוט מאוד, בוחרים את המלפפונים הכי  מוצקים .

 

 בהצלחה !

 

 

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

24 תגובות

תגיות
המתכונים שלי גם פה
גם אני ב foodpage.co.il
קוביית קוד חופשי

מוזמנים לבלוג נוסף שלי שעוסק:

בהמלצות לספרים,בריאות,צרכנות,

תמונות מטיולים ועוד.

כדאי להתעדכן במייל/במסר.

http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=2159924

קוד חופשי

זכויות היוצר על התמונות

והתכנים  שייכים

לאילנית12(דליה)

אין לשכפל,להפיץ ,לצלם,

להעתיק,למכור,לפרסם,

או לעשות כל שימוש מסחרי

מתוכן הבלוג.

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אילנית12 אלא אם צויין אחרת