77
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

הטלה-רחל בניאש מזרחי

בלינצ`ס מקמח מלא במילוי פיטריות

בלנצ'ס של אימי היא ממלאה תמיד בריבה תוצרת בית

ומגלגלת אותם בצורה אחרת

 החלטתי לנסות עם קמח מלא, ויצא נפלא.

מצרכים:

1 וחצי כוסות קמח מלא

1 קורט מלח

 2כפות שמן

2 כוסות חלב

3 ביצים

למילוי:

2 בצלים  קצוצים

כף חמאה

כף שמן

 פיטריות שמפיניון קצוצים

או פיטריות שמפיניון משומרים

קורט מלח ופלפל שחור

בסוף להסמכה 2 כפות קמח תפוחי אדמה

אופן ההכנה:

יוצקים לקערה את הקמח  החלב ,השמן והביצים,בוחשים היטב  עד לעיסה אחידה כדי שלא יהיו גושים,

להספיג נייר מגבת  בשמן ולשמן את המחבת

וכשהמחבת חם שופכים מצקת מהבלילה תלוי בגודל המחבת,

מפזרים באופן שווה את הבלילה על כל המחבת,מחזירים מחבת לאש

ומטגנים משני הצדדים עד גוון מעט זהוב,

ממלאים כל עלה בלינצ'ס במילוי פטריות,

 מגישים חם,גם קר גם טעים.

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

10 תגובות

אולי תאהבו גם
המיטב
אולי תאהבו גם
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל rmizrahe אלא אם צויין אחרת