00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

במטבח עם שפרה

אתר חדש
עוד מתכונים טיפים וטיולים במטבח עם שפרה האתר החדש
http://shifra-l.co.il/

כוסמת ופטריות

מתי בפעם האחרונה אכלתם כוסמת?  הצעירים כמדומני אינם מכירים כלל את הדגן הזה.

הכוסמת היא בעצם צמח שזרעיו משמשים למאכל.

את הכוסמת רבים הכירו כ "קשה" עם קמץ מתחת ה - ק.

כאשר בעלי ואני נישאנו אחד המאכלים הראשונים שהכנתי היה הכוסמת שאותה הכרתי מהבית. בעלי סרב לאכול וטען שאני מאכילה אותו במזון לציפורים, וכך משך כל השנים היא נעלמה ממטבחנו. לפני כ - 4 שנים, בטיול לרוסיה הגישו לנו כוסמת והתאהבנו בה. מאז אני מכינה אותה וכולם אוכלים בהנאה מרובה.

 להמשך המתכון:

 

 http://shifra-l.co.il/2010/04/20/%D7%9B%D7%95%D7%A1%D7%9E%D7%AA-%D7%95%D7%A4%D7%98%D7%A8%D7%99%D7%95%D7%AA/

אין לקדם פוסט זה

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

2 תגובות

קוביית רשימת הרשומות
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל shifil אלא אם צויין אחרת