00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אוכל טעים ומגוון במטבח של דליה(אילנית12)

תבשיל בשר

 

 

תבשיל בשר כבש ברוטב

 

מאוד טעים!

 

החומרים:

500 גרם בשר כבש טרי חתוך לקוביות(השתמשתי בשוק).אפשר גם בשר כתף מס` 5 טרי
תפוחי אדמה חתוכים  לרבעים.
2 בצלים גדולים קצוצים דק
2 כפות רסק עגבניות
תבלינים:
2 כפות גדושות ממרח מאסלה ירוק (מתכון בהמשך)(לא חובה,אבל מומלץ)
תבלין  לבשר,/לסטייק
כוסברה טחונה
1 כוס כוסברה  קצוצה טריה
מלח
פלפל  שחור
שום כתוש
ההכנה:
משחימים את הבצל"סוגרים "את הבשר בבצל עד שהבשר משנה את ציבעו
 מוסיפים את התבלינים,ומערבבים היטב.מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים שוב.
מוסיפים  מים רותחים קצת מעל גובה התבשיל מנמיכים את הלהבה.לאחר חצי שעה להוסיף את התפוחי אדמה.
לבשל עד להתרככות.לבדוק מדי פעם אם לא חסר מים.
לעיתים אני מוסיפה בצל גדול חתוך לטבעות,במהלך הבישול.
ממרח מסאלה  ירוק  הודי:
טוחנים במכונת בשר,כוסברה,שורש גי`ינג`ר,שום,פלפל ירוק חריף (לא חובה)
מערבבים,מוסיפים מלח,מעט שמן קנולה.לחלק למנות וישר למקפיא.
טעים במרק  ,קטניות,דגים ירקות ,עוף בשר ועוד..
 
בהצלחה.
.

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

10 תגובות

תגיות
המתכונים שלי גם פה
גם אני ב foodpage.co.il
קוביית קוד חופשי

מוזמנים לבלוג נוסף שלי שעוסק:

בהמלצות לספרים,בריאות,צרכנות,

תמונות מטיולים ועוד.

כדאי להתעדכן במייל/במסר.

http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=2159924

קוד חופשי

זכויות היוצר על התמונות

והתכנים  שייכים

לאילנית12(דליה)

אין לשכפל,להפיץ ,לצלם,

להעתיק,למכור,לפרסם,

או לעשות כל שימוש מסחרי

מתוכן הבלוג.

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אילנית12 אלא אם צויין אחרת