44
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

לחיות בכבוד, בזכות ולא בחסד! (נכים) טיולים, אוכל ,אקטואליה

דניס בשמנת ויין לבן

דניס בשמנת ויין לבן הפעם ללא תמונה.

החומרים:
מחבת רחב עבה 28
דניס בינוני לפי כמות הסועדים
שמן רגיל
חמאה
1/2 כוס יין לבן
מיץ לימון טבעי
קורט מלח
קורט פלפל שחור גרוס
קרם פרש או שמנת
מגבות נייר

אופן ההכנה:
חורצים בדניס 2-3 חריצים אלכסוניים.
מייבשים במגבת ניר.
שמים במחבת 2 כפות חמאה+ 1/2 כפית שמן רגיל כאשר המחבת חמה.
לצלות את הדניס במחבת משני צדדיו כאשר החמאה נמסה.
מכניסים את הדניס ל- 1 דקה מכל צד.
מוסיפים למחבת יין לבן בזהירות לפלמבה
לתת ללהבה לכבות ולהשאיר דקה מכל צד.
להוסיף קורט מלח פלפל גרוס ומיץ מחצי לימון לא גדול לציר למחבת לשניונת. להוצא את הדניס ולשפוך לציר שנשאר קרם פרש או שמנת מתוקה.
להסמיך לפי הצורך.  כאשר הרוטב סמיך דיו להוסף עוד מלח ולימון לפי הטעם.
לשים שוב את המחבת על האש לרגע מכל צד.
להגיש עם תפוחי אדמה קטנים אפויים או אחר.

בתיאבון


הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

14 תגובות

מרקים טעימים למתכונים לחצו

מרקים טעימים לחץ על הצילום

תגיות
עוף בשר מתכונים לחץ1
חצילים
טיולים בחול ובארץ 2
Bubbles
קוביית אלבום
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אתי אברהמי אלא אם צויין אחרת