33
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

בריאות בקלות

עוגת אגוזים ותמרים לט`ו בשבט.

 
 
טו` בשבט חג לאילנות וחג לפירות .

פירות יבשים מכילים ברזל, מינרלים וסיבים תזונתיים.

כדאי לקנות פירות במקום מוכר  כגון בית טבע או ירקן ,חנות תבלינים שאנו סומכים ומכירים. פירות יבשים עלולים  להכיל חומרים משמרים, וכל מיני חומרים לא בריאים.

לפני מספר שנים ניתקלתי במתכון של ליהי לפיד,של כרוכיות פירות יבשים, אפיתי וחבר`ה התענוג גדול.

אני משתפת אתכם במתכון.

בצק:

3 כוסות קמח תופח,

200 גרם מרגרינה או חמאה.

1/2 כוס מיץ תפוזים.

ללוש במיקסר או בצורה ידנית, עד שנוצר בצק רך ונעים, להניח במקרר לשעתיים.

מחלקים את הבצק ל 4 חלקים ומרדדים כל חלק לעלה.

 

חומרים למלית:

1 קופסת ממרח תמרים.

100 גרם אגוזי מלך,

100 גרם צנוברים,

100 גרם משמשים יבשים חתוכים .

מחלקים את הכמות בין 4 העלים.

מורחים בנדיבות ממרח תמרים, מפזרים אגוזי מלך קצוצים ,צנוברים ומשמשים חתוכים דק.

מקפלים את העלה בצורת מעטפה, מצד לצד עד שנוצרת רולדה, מורחים חלמון של ביצה מעל ואופים במשך 25 דקות בחום של 180 מעלות עד שהעוגות מזהיבות.

כשמוציאים את התבנית חותכים את העוגיות, מפזרים אבקת סוכר מצננים.

בתאבון.

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

6 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל eti19651 אלא אם צויין אחרת