00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אוכל טעים ומגוון במטבח של דליה(אילנית12)

עוגת שוקולד






עוגה כושית ענקית
עוגה מעולה שקיבלתי מחברתי פירגה(pirge)שיש לה גם אתר מקסים למי שלא מכיר.
 בהכנת העוגה  אין צורך במיקסר ,הכול בקערה אחת.
אוורירית וטעימה.
הכנתי אותה בתבנית הגדולה של התנור.
המידות כולל השוליים:
רוחב:40 ס"מ
אורך:35 ס"מ
הערות שלי באדום
 
חומרים:
1 כוס אבקת קקאו גדושה מאד
4 כוסות קמח רגיל
1/2 1 שקיות אבקת אפיה
1/2 2 כוסות סוכר
5 ביצים טרופות במזלג
1/4 1 כוסות שמן קנולה
1/2 2 כוסות מים פושרים למגע יד
לערבב היטב בכף לבלילה אחידה
לשמן את התבנית ולאפות 35 דקות בחום 175. לבדוק בשיטת הקיסם.

הערות שלי:
הוספתי לתערובת כפית תמצית וניל וכף גרידת תפוז.
הכנתי קרם גנאש:
250 גרם שוקולד מריר חתוך לקוביות
ו250 מ"ל שמנת מתוקה
להביא לסף רתיחה את השמנת(לא להרתיח)
לכבות גז ולהוסיף את השוקולד,ולערבב עד למחית חלקה
לחורר את העוגה בקיסם כדי שהקרם יחדור בפנים.
לצקת אותו על העוגה  המוכנה שהוצאנו מהתנור.
לשים במקרר עד להתיצבות.
אפשר לקשט.או לשים דף אכיל.(בשום אופן לא לקשט כשהקרם חם,לחכות בסבלנות)
אני הכנתי בלילה ובבוקר קישטתי אותה.

עוגה אוורירית וטעימה ,מומלצת בחום.


שבוע קסום!

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

41 תגובות

תגיות
תגובות אחרונות
המתכונים שלי גם פה
גם אני ב foodpage.co.il
קוביית קוד חופשי

מוזמנים לבלוג נוסף שלי שעוסק:

בהמלצות לספרים,בריאות,צרכנות,

תמונות מטיולים ועוד.

כדאי להתעדכן במייל/במסר.

http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=2159924

קוד חופשי

זכויות היוצר על התמונות

והתכנים  שייכים

לאילנית12(דליה)

אין לשכפל,להפיץ ,לצלם,

להעתיק,למכור,לפרסם,

או לעשות כל שימוש מסחרי

מתוכן הבלוג.

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אילנית12 אלא אם צויין אחרת