00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אוכל טעים ומגוון במטבח של דליה(אילנית12)

תבשיל בשר ושעועית




תבשיל בשר שעועית וגרגירי   וחומוס
החומרים: (לא מדדתי כמויות)
קוביות בשר כתף מס 5 טרי/שפונדרה
בערך כוס שעועית לבנה שלילה  לפני הושרתה במים
בערך כוס גרגירי חומוס שהושרה לילה במים
עלי סלרי קצוצים (העלים הירוקים)
בצל קצוץ
מלח
שום כתוש
כמון
כוסברה טחונה
פלפל שחור גרוס
עגבניה אדומה מגורדת ללא הקליפה
תבלין לבשר(אני אוהבת את התבלין לשווארמה)
קוביות תפוחי אדמה(אופציונלי) 
מעט רסק עגבניות
פפריקה מתוקה,או חריפה.

הכנה:
לשטוף היטב את השעועית והחומוס ולשים בצד.לטגן את הבצל  עד להזהבה להוסיף את הבשר  ו"לסגור" אותו,להוסיף את התבלינים
השעועית,החומס ,הרסק העגבניה .לערבב היטב .להוסיף מים רותחים קצת מעל גובה החומרים
להרתיח ולאחר מכן לשים על הגז על אש קטנה .לבדוק מדי פעם את התבשיל אם  צריך להוסיף מעט מים. כשהבשר והשעועית מתחילים להתרכך,להוסיף את התפוחי אדמה ,עד להתרככות.(בהנחה שהחלטתם לשים)
לטעום לתקן תיבול.
מנה עשירה ומשביעה .

יום נעים לכולם

אם אהבתם ליחצו: MAX IT  מצד שמאל למעלה תודה.
.


 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

26 תגובות

תגיות
המתכונים שלי גם פה
גם אני ב foodpage.co.il
קוביית קוד חופשי

מוזמנים לבלוג נוסף שלי שעוסק:

בהמלצות לספרים,בריאות,צרכנות,

תמונות מטיולים ועוד.

כדאי להתעדכן במייל/במסר.

http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=2159924

קוד חופשי

זכויות היוצר על התמונות

והתכנים  שייכים

לאילנית12(דליה)

אין לשכפל,להפיץ ,לצלם,

להעתיק,למכור,לפרסם,

או לעשות כל שימוש מסחרי

מתוכן הבלוג.

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל אילנית12 אלא אם צויין אחרת