פנקייק

מתכון מוצלח שקיבלתי מחברתי נירהמ1
בתמונה השניה הגולשת שרית-ב הכינה וצילמה את הפנקייק
כוס מידה שהשתמשתי:200 סמ"ק
חומרים: בערך כ 5 יחידות
1כוס קמח לבן
1/2 כוס חלב
2 ביצים טרופות היטב
3 כפות סוכר
1 סוכר וניל
3 כפות שמן
1/2 כפית אבקת אפיה (אפשר להשתמש גם בקמח תופח ואז לוותר על אבקת אפיה)
1/4 כפית מלח
2 כפות רום (אלכוהולי) או ברנדי (אפשר לוותר, אבל האלכוהול מוסיף טעם)
אני שמה גם מעט גרידת לימון
1כוס קמח לבן
1/2 כוס חלב
2 ביצים טרופות היטב
3 כפות סוכר
1 סוכר וניל
3 כפות שמן
1/2 כפית אבקת אפיה (אפשר להשתמש גם בקמח תופח ואז לוותר על אבקת אפיה)
1/4 כפית מלח
2 כפות רום (אלכוהולי) או ברנדי (אפשר לוותר, אבל האלכוהול מוסיף טעם)
אני שמה גם מעט גרידת לימון
קוביות חמאה
סירופ מייפל סירופ שוקולד או סירופ מריבה טובה (אני זילפתי ריבת חלב)
סירופ מייפל סירופ שוקולד או סירופ מריבה טובה (אני זילפתי ריבת חלב)
אופן ההכנה:
1. בקערה גדולה מערבבים קמח, סוכר, אבקת אפיה ומלח. עושים גומה גדולה באמצע התערובת.
2. בקערה אחרת מערבבים ביצים, חלב, שמן ורום. מוסיפים את תערובת הביצים לתערובת היבשה. מוסיפים את גרידת הלימון (אופציונלי).
3. בוחשים עד שהתערובת סמיכה וחלקה, ושופכים את הנוזלים לתוך הגומה שבחומרים היבשים.
4. בעזרת מצקת שופכים מהתערובת למחבת משומנת קלות בחמאה או בשמן קנולה (כרבע כוס מהתערובת לפנקייק אחד).
5. מטגנים על אש בינונית למשך כ- 2 דקות בכל צד.
הגשה:
לפני ההגשה, כשהפנקייק`ס עדיין חמים, שמים מעל קוביות חמאה קרה אותה שופכים בנדיבות סירופ מייפל אמיתי (קנדי), אפשר גם עם סירופ שוקולד, או סירופ מריבה טובה ומגישים מיד.
לפני ההגשה, כשהפנקייק`ס עדיין חמים, שמים מעל קוביות חמאה קרה אותה שופכים בנדיבות סירופ מייפל אמיתי (קנדי), אפשר גם עם סירופ שוקולד, או סירופ מריבה טובה ומגישים מיד.
יום קסום לכולם.אילנית12
תגיות
מתכון
אוכל הודי
מתכונים
הבלוג של אילנית12
פסח
עוגה בחושה
פורים
שום
עוגה
עוגת שוקולד
קינוח
תפוחי אדמה
בשר
ראש השנה
לימון
קינמון
עוגת יום הולדת
קמח מלא
עוף
ילדים
גבינה
לחם
מרק
גזר
יום הולדת
טו בשבט
אוכל מרוקאי
טחינה
אוכל צמחוני
אורז
פירות יבשים
חג שבועות
כוסברה
עוגת גבינה
שמן זית
דבש
סלט
אגוזים
חנוכה
בשר טחון
תבשיל
תפוזים
שקדים
תרופות סבתא
אוכל לילדים
חורף
שוקולד
עוגיות
עגבניות
בצל
חמוצים
לביבות
מימונה
לחמניות
ריבה
שבועות
בצק שמרים
דלעת
בצק פריך
אפונה
שמרים
אוכל
קציצות
סופגניות
סילאן
זיתים
חומץ
תמרים
שמנת מתוקה
סולת
קמח מצה
קבב
חלב
פשטידה
אוזני המן
בורגול
גמבה
יוגורט
חצילים
חזה עוף
דגים
פסטה
סוכר
טיפים
ביצים
ירקות
קינואה
נענע
סלרי
פלפל חריף
עדשים
עוגת דבש
טורט
כמון
כרוב
כרובית
מיונז
מופלטה
תירס
דג
שעועית
רוטב עגבניות
שיבולת שועל
טיפ
כדורי שוקולד
חלה
עוגת שמרים
קישואים
קוסקוס
קורנפלור
רסק עגבניות
קקאו
סוכות
תמונות
סלטים
אוכל בריא
חומוס
ברצלונה
המבורגר
גרנולה
אננס
במיה
בננות
לונדון
שוק
חמאה
פירות
יום כיפור
יום העצמאות
עוגות
רוטב
ריבת חלב
קטניות
קצפת
קובה
ספגטי
סלק
סופגניה
ממולאים
זעתר
כורכום
מוקפץ
מנגולד
מרציפן
מתכונים לפסח
שמיר
שוקולד מריר
שומשום
תפוחים
תרד
תגובות אחרונות
-
אילנית12 הגיב ל- טנזיה מרוקאית
-
דנה הגיב ל- טנזיה מרוקאית
-
אילנית12 הגיב ל- מאפינס שוקולד ציפס
-
נירהמ1 הגיב ל- מאפינס שוקולד ציפס
-
אילנית12 הגיב ל- מאפינס שוקולד ציפס
-
נמושקה1 הגיב ל- מאפינס שוקולד ציפס
קוביית קוד חופשי
מוזמנים לבלוג נוסף שלי שעוסק: בהמלצות לספרים,בריאות,צרכנות, תמונות מטיולים ועוד. כדאי להתעדכן במייל/במסר. http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=2159924 |
הכי נצפים
- צ`יפס מתנפח - 11/08/13
- כדורי שוקולד לפסח - 22/03/10
- קעקעת עוגיות עירקיות - 01/11/09
- קובה סלק עיראקית - 29/11/09
- עוגת תפוזים לפסח - 27/03/10
- עוגת שוקולד וקוקוס - 11/02/12
- שעועית ירוקה ברוטב עגבנ... - 31/01/10
- פשטידת ירקות - 07/05/10
- עוגיות בולו - 07/10/11
- קבב עיראקי - 15/04/10
- עוגה כושית בחושה - 26/10/14
- טנזיה מרוקאית - 20/10/10
- מזונות למניעת שלשול או... - 05/11/09
- דייסת סולת - 08/12/09
- עוגת שיש - 30/09/13
- חטיף אנרגיה - 07/06/10
- חמוצים צהובים - 06/11/09
- עוגיות בוטנים מרוקאיות - 21/02/10
- ערוק קציצות עיראקיות - 23/10/11
- דג סלמון ברוטב עגבניות... - 22/10/13
קוד חופשי
זכויות היוצר על התמונות והתכנים שייכים לאילנית12(דליה) אין לשכפל,להפיץ ,לצלם, להעתיק,למכור,לפרסם, או לעשות כל שימוש מסחרי מתוכן הבלוג. |
הוספת תגובה
41 תגובות