00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

טבעונות ובריאות מתכונים טבעונים - נטלי שוינקלשטיין נטורופתית N.D

ריבועי חצילים על מצע דוחן עם פטרוזיליה בנגיעות חרדל

ערכים תזונתיים:
 
סיבים תזונתיים, ויטמין A, ויטמיני B, ויטמין C, ויטמין E, ויטמין M, ויטמין K, ברזל, זרחן, סידן, מגנזיום, אשלגן, נתרן, יוד.
 
למה זה טוב?
 
מניעת מחלות, הזנה, טיפול במחלות קיימות כמו:
סוכרת, לחץ דם גבוה, אנמיה, מחלות לב, כולסטרול וטריגליצרידים ועוד...
 
מצרכים ל- 2 מנות גדולות:
 
כוס וחצי דוחן
5 כוסות מים רותחים
צרור גדול פטרוזיליה קצוצה
כף שמן זית כתית מעולה
מלח ופלפל
 
2 חצילים בינוניים
כוס גדולה מים רותחים
צרור גדול פטרוזיליה קצוצה
כף טחינה גולמית
כף שמן זית כתית מעולה
מלח ופלפל
 
מעל: חרדל איכותי
 
הוראות הכנה:
 
דוחן: מרתיחים את המים ומוסיפים את הדוחן. לאחר כ-15 דקות כאשר הדוחן רך, להוציא אותו למסננת.
להוסיף אותו לסיר לאחר הסינון ולהוסיף את שאר המרכיבים ולערבב טוב.
 
חצילים: בסיר להרתיח מים, להוסיף את החצילים ולאחר 15 דקות בערך כאשר החצילים רכים להוריד מן האש ולהוסיף את שאר המרכיבים.
 
לאחר שמוכן, להניח בצלחת דוחן ומעל חצילים עם הרוטב שלהם ולהוספת טעם מעניין ניתן להוסיף חרדל.
 
בתאבון!
 
 
 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

תגובה אחת

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל nataly210 אלא אם צויין אחרת