00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

אבא עובד וכל מה שמסביב

קוביית פרטים אישיים

בורקס פיצה - סיפור מתכון

תיאור המעשה(תתארו בדמיונכם) - איזה שף מספרד ששמו חסוס אל טראבחו שמדבר במבטא ספרדי כבד,פיצריה בספרד,מוזיקה ספרדית נעימה מתנגנת ברקע והוא מסביר איך הוא עושה מרינדה לבורקס פיצה.
 
 
קרידס אי קרידוס
שלון רב,
 
אני רררוסה בבקשה לספררר לכם משהו מאד יפה ק-אני יודדדדדדע לעשות סה
נומרו אונו - סה מספר אחד כן?!
 
יו - סה אני בספרררדית,
לא יודע עושה בסק עלין
 
קומו קוראים לסה בסק עלים,סה בצק אח"כ מתפרק אי נהייה פירורין פירורין.
 
אדיו סנטו - מלכלך טודו אל מטבח (בתרגום מלכלך את כל המטבח)
ואח"כ אישה סועקת,אני מאד מסטער על עיברית שלי קה לא כ"כ טובה אבל לא נורא כן?! כן.
 
מה אנחנו סריכין:
 
 
ככה:
 
בסק עלין אחת
שמן סוםסום
פוקו שמן זית
דוס(2)כפות רכס רימונין
רוטב ברביקיו
זיתין חתוכין או שאתן רוצים חותך - איך שבא..
ארבע שיני שום.
שני ביצין 
גבינה פרמזן
אורגנו
בסילקון יבש או טרי קומו שאתן רוצין
מלח
פלפל
 
אמפסאמוס אל לאבורו?(נתחיל בעבודה?)
 
פותחים סה בצק,קל מאד נפתח על הניילון,אין סורך לרדד אי אין סורך בקמח,סה בורקס בשביל עסלנים כן?!כן.
 
פתחנו?
 
עכשיו לוקחין חומרין למררינדה,מכניסין לתוך קערה,קסת שמן סוםסום,רכס הרימונין,3 כפות רררוטב ברביקיו,קסת קטשופ אפשר גם,זיתין חתוכין,שום קצוץ,פוקו פררמזן אבל ממש קסת כן?! כן.
לא להגסים,מלח,פלפל.
 
שמים סה הכל אי מעררבבין טופ טופ,לוקחין קסת שמן זית,מורחין על הבצק, קון אל מנו(עם היד),גם כן קסת כן?!כן.
אח"כ לוקחין מרינדה,שופכין על בצק ומגלגלין,(אני לא יכול הייתי מסלם כי כל יידיים אי אצבעות שלי מלוכלכות ממרינדה),אחרי מה גילגלנו,חותכין קון קוצ`יו(סכין)חד מאד,חתיכות דה לה בסק לרוחב קומו גלגלין קטנין.
 
הנה ככה:
 
 
 
אח"כ לוקחין סה פרמזן אי מפסרין למעלה,לוקחים ביסה,מקשקש טופ טופ אי מורח על בורקס סי?!סי
 
אי מירה קומו סליו
תראו איך יצא
 
 
 
 
לא ללקק את האסבעות או את המסך?סי?! סי.
 
הלו גיברת לאט לאט - סה מסך זכוכית LCD חדש,ארורה מרקי, (עכשיו קניתי).
 
אז סהו קרידס אי קרידוס,מיאוד מקווה כי נהנתן,סה היה בשבילי חוויה
בוואנה בוואנה
 
אס בוואנס נוצ`ס הטודוס
בעברית סה לילה טוב.
 
אם אהבתן סה מתכון MAX מו אותו - מונצ`אס גרסיאס
 
 
פינת ההמלצה הבלוגית :
דומי - בלוג צילום עם תובנות נהדרות
אם נכנסתם מסרו לה ד"ש ממני
מת על התמונות שלה
http://www.tapuz.co.il/blog/userblog.asp?foldername=DUMINOLOG
 
 
 
 
 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

26 תגובות

הרשומות הנצפות ביותר
תמונת המזל שלי

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל gils33 אלא אם צויין אחרת