עוגת בננות ותמרים.
עוגת בננות ותמרים.
החומרים: לתבנית קפיצית 26
1חבילה מרגרינה/חמאה
1 כוס סוכר
מחית מ 4 בננות בשלות
4 ביצים
2 וחצי כוסות קמח לבן
1 שקית אבקת אפיה
2 כפות ליקר שוקולד
1 כפית תמצית ווניל
1 כפית אבקת קינמון
10 תמרים לחים קלופים וקצוצים.(השתמשתי בתמרים "מג`הול" יבשים.השריתי אותם במים רותחים ל10 דקות.ואת הקליפה לא הוצאתי
מכיוון שהם יבשים)
לציפוי:
3 כפות מים
2 כפות קקאו
5 כפות אבקת סוכר
50 גרם מרגרינה/חמאה
1 טיפה תמצית ווניל.
לקישוט:
אגוזים קצוצים.
אופן ההכנה:
מערבלים את המרגרינה/חמאה עם הסוכר
כדקה עד לקבלת קרם בהיר.מוסיפים את מחית הבננות ומערבלים כחצי דקה נוספת.מוסיפים בהדרגה את הביצים ומערבלים עד לקבלת תערובת אחידה.מוסיפים תוך עירבוב קמח,אבקת אפיה,ווניל ליקר וקינמון וממשיכים לערבל עד לקבלת עיסה אחידה.מוסיפים את התמרים.לתערובת ומערבבים בכף עץ.יוצקים את התערובת לתבנית משומנת,ואופים בערך 40 דקות ב180 מעלות,עד שקיסם יוצא יבש.
הציפוי:שמים בסיר את המים הקקאו הסוכר ומביאים לרתיחה.מסירים מהאש ומוסיפים את המרגרינה והווניל מערבבים עד שהמרגרינה נמסה.
מחוררים את העוגה בעדינות בעזרת קיסם עץ,ויוצקים מעל את הציפוי.
מקשטים באגוזים.
בתיאבון.
-
אילנית12 הגיב ל- טנזיה מרוקאית
-
דנה הגיב ל- טנזיה מרוקאית
-
אילנית12 הגיב ל- מאפינס שוקולד ציפס
-
נירהמ1 הגיב ל- מאפינס שוקולד ציפס
-
אילנית12 הגיב ל- מאפינס שוקולד ציפס
-
נמושקה1 הגיב ל- מאפינס שוקולד ציפס
מוזמנים לבלוג נוסף שלי שעוסק: בהמלצות לספרים,בריאות,צרכנות, תמונות מטיולים ועוד. כדאי להתעדכן במייל/במסר. http://www.tapuz.co.il/blog/net/ViewEntry.aspx?EntryId=2159924 |
- צ`יפס מתנפח - 11/08/13
- כדורי שוקולד לפסח - 22/03/10
- קעקעת עוגיות עירקיות - 01/11/09
- קובה סלק עיראקית - 29/11/09
- עוגת תפוזים לפסח - 27/03/10
- עוגת שוקולד וקוקוס - 11/02/12
- שעועית ירוקה ברוטב עגבנ... - 31/01/10
- פשטידת ירקות - 07/05/10
- עוגיות בולו - 07/10/11
- קבב עיראקי - 15/04/10
- עוגה כושית בחושה - 26/10/14
- טנזיה מרוקאית - 20/10/10
- מזונות למניעת שלשול או... - 05/11/09
- דייסת סולת - 08/12/09
- עוגת שיש - 30/09/13
- חטיף אנרגיה - 07/06/10
- חמוצים צהובים - 06/11/09
- עוגיות בוטנים מרוקאיות - 21/02/10
- ערוק קציצות עיראקיות - 23/10/11
- דג סלמון ברוטב עגבניות... - 22/10/13
זכויות היוצר על התמונות והתכנים שייכים לאילנית12(דליה) אין לשכפל,להפיץ ,לצלם, להעתיק,למכור,לפרסם, או לעשות כל שימוש מסחרי מתוכן הבלוג. |
הוספת תגובה
6 תגובות