77
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

הטלה-רחל בניאש מזרחי

סלט חצילים קצת אחרת בקלי קלות


מצרכים

8
חצילים  קטנים
2 עגבניות
2 בצלים
1 פלפל ירוק או אדום
כפית אריסה חריפה
כף פטרוזיליה יבשה

4 כפות שמן
אופן ההכנה
לחצות את החצילים
למרוח תבנית בשתי כפות שמן
לשים בתנור 200 מעלות כשהקליפה כלפי מעלה
בינתיים מכינים
קוצצים את הבצל ומטגנים בשתי כפות שמן
עד להשחמה קלה
חותכים את 2 העגבניות  והפלפל
במגימיקס עם סכין הציפס

מוסיפים לבצל ומטגנים עוד דקה
להוסיף את האריסה וקצת מלח
.
להוציא את התבנית להפוך את החצילים
ולשים מעל כל חציל כף גדושה
של ירקות קצוצים
לפזר מעל כל חציל פטרוזיליה יבשה
לאפות עוד 20 דקות


מי שאוהב שום יכול להוסיף 2 שיני שום קצוצות



הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

11 תגובות

אולי תאהבו גם
המיטב
אולי תאהבו גם
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל rmizrahe אלא אם צויין אחרת