00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

טיקטאק יוצא לאכול

זוני

ZUNI, יואל משה סולומון 15, ירושלים

 

תל אביב בירושלים

 

זוני היא המסעדה הכי תל-אביבית שפועלת כיום בירושלים. היא אינה כשרה, פתוחה 24/7 - ומעוצבת בצורה עדכנית. המטבח בה מוקפד - והקהל מורכב משארית הפליטה החילונית, שעוד נותרה בעיר הקודש. התפריט כולל בעיקר בשרים, מנות מהמטבח האיטלקי והצרפתי – והולך "על בטוח". מבפנים המסעדה נראית כהעתק של מסעדת בראסרי התל-אביבית (ספסלי עור שחורים, רהיטים חמים - ובר במרכז) – אולם הנוף שנשקף ממנה אל נחלת שבעה הוא ירושלמי למהדרין.

 

 

פתחנו את הארוחה עם מנה מתוך הספיישלים של היום: מרק ארטישוק ירושלמי עם ערמונים (34 ש"ח). מה הרי יותר הגיוני, מלהזמין בלילה ירושלמי קר מרק ארטישוק ירושלמי? היה זה מרק סמיך, עשיר, ששברי הערמונים הקטנים בתוכו העניקו לו טוויסט חביב.

 

 

למנה עיקרית הזמנו כבדי עוף (69 ש"ח) עם בצל מקורמל בקסיס ופולנטה. הכבדים היו מושחמים מבחוץ ורכים מבפנים – והרוטב המתקתק שליווה אותם היה סמיך ומיוחד. מנה משובחת עשויה היטב.

 

 

המנה הוגשה לבקשתנו עם תוספת פירה:

 

כמו כן הזמנו חזה עוף צלוי (67 ש"ח). המנה הוגשה בליווי רוטב חמצמץ נהדר, שכלל עגבניות, אפונה ולימון כבוש – אשר הצליח להשביח את טעמו הבנאלי של העוף.

 

 

המנה הוגשה לבקשתנו עם תוספת ברוקולי מאודה:


את שאריות הרטבים ניגבנו עד תום עם לחם הבית.

 

למנה אחרונה הזמנו טארט טאטן (39 ש"ח), שהוגש עם כדור גלידת וניל. קינוח פשוט וטוב.

 

 

האוכל בזוני אמנם לא התגלה כחדשני או מסעיר, אולם כל המנות שהוזמנו היו טעימות ואיכותיות. בתל-אביב מסעדה שכזאת בטח היתה נבלעת בתחרות הגדולה, אולם בירושלים מדובר בפנינה. אופציה טובה למי שמעוניין ללכת על בטוח בבחירת מסעדה בעיר.

 

ציון: 4 כוכבים

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

6 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל TickTack1 אלא אם צויין אחרת