00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

טיקטאק יוצא לאכול

בליני

בליני, יחיאלי 6, תל-אביב

 

מובלעת אירופאית

 

אין הרבה מסעדות בארץ, שהתברכו במיקום מושלם כמו מסעדת בליני. היא שוכנת בסוזן דלל, בלב שכונת נווה צדק – בלוקיישן קסום, רומנטי ואירופאי מאין כמוהו. מעין מובלעת אוטונומית קטנה של חו"ל בלב המזרח התיכון.

 

המקום פועל בהצלחה כבר קרוב ל- 15 שנה. הוא מעוצב כמסעדה טוסקנית-כפרית-משפחתית - ומשרה אווירה חמה ונינוחה. החלל הפנימי גדול ונעדר מחיצות, המטבח פתוח – ועל השולחנות מפות משובצות. בחורף, כשהאח בוער, האווירה פה הופכת רומנטית במיוחד. התפריט הוא איטלקי בסיסי, כזה שלא מנסה להפתיע או מתיימר לחדש. ביקרתי כאן בפעם האחרונה לפני כתשע שנים – וכעת הגיעה העת לחזור.

 

למנה ראשונה הזמנו ריזוטו ירקות (38 ש"ח). המנה, שהכילה בין השאר עגבניות, פטריות ובצל, היתה בעלת מרקם דביק. זהו ריזוטו סמיך, פשוט, נטול תחכום, בעל טעם חביב למדי.

 

 

למנה עיקרית הזמנו פפרדלה א-לה קצ`יטורה (78 ש"ח). מכירים את הסיטואציה במסעדות איטלקיות, שמתלבטים אם להזמין פסטה או בשר? ובכן, בבליני פתרו את הדילמה ע"י מנה, המשלבת בין שני העולמות. מדובר בפסטה רחבה עם רוטב ציידים אוסובוקו, שכולל פטריות פורטובלו ונתחי פילה בקר. הרוטב היה סמיך ועשיר, הבשר רך וטוב - והשתלב היטב עם הפפרדלה. מנה טובה ומיוחדת.

 

 

כמו כן הזמנו פטוצ`יני בליני (64 ש"ח) – מדובר בפסטת פטוצ`יני תרד ברוטב פסטו, שמנת, נתחי חזה עוף בגריל, בצל ופטריות. הרוטב, שהזכיר את המנה המלאזית בג`ירף, היה סמיך ודומיננטי. הפסטה היתה מעט קשה - והוגשה בכמות מכובדת. מנה נחמדה, אם כי אכילתה הפכה בשלב מסוים לקצת משעממת.

 

 

הדפסנו מראש קופון מאתר Rest, המקנה טירמיסו (שמחירו בתפריט 34 ש"ח) על חשבון הבית. המנה היתה אוורירית ובעלת מתיקות מתונה.

 

היתה זו ארוחה נחמדה, מהנה – וחפה מנפילות. השילוב בין אוכל פשוט וטוב – לאווירה הכפרית המיוחדת, הופך את בליני לאופציה ראויה בהחלט לארוחה איטלקית בתל-אביב. הטיול הרגלי הקסום בנווה צדק לאחר מכן, מהווה תמריץ נוסף לביקור כאן.

 

ציון: 3.5 כוכבים

 

להלן מספר תמונות שצולמו בסוזן דלל ובשכונת נווה צדק:

 

 


 

 

 

עדכון מתאריך 10/02/2013

לאחרונה חזרתי לבליני, ולצערי הארוחה הפעם היתה בינונית מינוס. שום מנה לא בלטה לטובה, ובמיוחד ניתן לציין לרעה את אגף הקינוחים ואת מנת הפרפלה מילאנזה שהיתה סתמית למדי. להלן המנות שהוזמנו:

גלילות חציל ממולאות בגבינת עיזים (29 ₪).

פפרדלה א-לה קצ`יטורה (84 ₪).

פרפלה מילאנזה (69 ₪) ברוטב חצילים בדבש.

ניוקי כמהין (69 ₪).

עוגת גבינה (34 ₪).

באצ`י (38 ₪).

 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

12 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל TickTack1 אלא אם צויין אחרת