00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

טיקטאק יוצא לאכול

חומוס אלח`יאט

חומוס אלח`יאט, השוק 22, מעלות תרשיחא

 

אוצרות הגליל

 

מסעדת אלח`יאט היא מוסד חומוס ידוע במעלות תרשיחא בגליל המערבי. המקום מהווה אתר עלייה לרגל למנגבים יהודים וערבים כאחד. רבים מהם עוצרים פה - בין אם כדי לאכול במקום ובין אם לקחת גביעים הביתה.

 

ביום שישי, לאחר טיול בצפון, קפצנו לבקר במעלות תרשיחא. כבר שנים שהעיר נחשבת מודל לחיקוי בכל הקשור ליחסי דו-קיום מוצלחים בין שני העמים. בית הספר הערבי זוכה להישגים בקנה מידה ארצי, מועצת העיר מורכבת מנציגות כמעט שווה של יהודים וערבים – ושיתוף הפעולה בתחומי המסחר, החינוך והתרבות – מעורר הערצה. מסוג המקומות השפויים הבודדים, שנוסכים תקווה לעתיד טוב יותר.

 

איתרנו את מסעדת אלח`יאט וגילינו מקום נקי, בעל חזות צנועה, שהשרות בו יעיל ומסביר פנים. כמו בכל חומוסיה, גם כאן אין מה להרחיב את הדיבור על עיצוב – פשוט כי אין כזה.

 

 

הזמנו צלחת חומוס עם מחלוטה (22 ש"ח). החומוס היה טרי, חלק, קליל ונימוח בפה. אך עם כל הכבוד לו, את ההצגה גנבה דווקא המחלוטה, שהיתה מוצלחת ממש. תערובת הפול והגרגירים היתה חמצמצה ובעלת טעם נהדר. בפעם הבאה כאן אשמח להזמין מנה שלמה רק ממנה.

 

 

בנוסף הזמנו משאוושה (22 ש"ח), שהתגלתה כחמימה וטעימה, אם כי פחות מיוחדת מהמנה הקודמת.

 

 

 

החיסרון הבולט כאן הוא דווקא הפיתות. הן אמנם נאפות במקום, אך אינן איכותיות וטעימות מספיק. המסעדה מגישה גם מספר מנות, שאינן על טהרת החומוס. הזמנו שולבטו (20 ₪), שהוא בורגול ברוטב עגבניות. מאכל זה, המכונה הריזוטו הגלילי, טעים לדעתי לא פחות מאחיו האיטלקי. המנה היתה נהדרת והפכה את הארוחה למגוונת יותר.

 

 

בסיום הוגש לשולחן קפה שחור על חשבון הבית.

 

מומלץ לבקר במסעדת אלח`יאט – ולו כדי לאכול את המחלוטה המשובחת. כל השאר מוצלח גם כן – ובהחלט מדובר בתחנה שכל חובב חומוס ישמח לגלות בצפון.

 

ציון: 3.5 כוכבים

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

11 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל TickTack1 אלא אם צויין אחרת