00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

טיקטאק יוצא לאכול

מקס ברנר

מקס ברנר, הברזל 23, תל אביב

 

חו"ל זה פה ממש ממול

 

מקס ברנר הפך בשנים האחרונות מוקד עלייה לרגל למכורי שוקולד בארץ. זהו היכל שוקולד קסום ורומנטי, המעוצב בצורה מושכת עין, המזכירה בתי שוקולד בחו"ל. למרות שתרבות שוקולד אמיתית עוד לא באמת התפתחה בארץ, המקום מושך אליו קהל מכל חתך גילאים אפשרי. לאחרונה פקדנו את הסניף ברמת החייל פעמיים. בפעם הראשונה דגמנו את עסקית הצהריים ובפעם השנייה הגענו בערב לארוחת שחיתות מתוקה.

 

 

תפריט הצהריים (45 ₪) כולל מנה ראשונה, עיקרית ושתייה קלה. הזמנו מתוכו למנה ראשונה מרק מינסטרונה. הוא היה ריחני וטעים לחך, אם כי גם קצת עמוס מדי במרכיבים (ירקות, אטריות, שעועית ועוד).

 

 

למנה עיקרית הזמנו רביולי בטטה ברוטב שמנת. כיסוני הרביולי היו קשים מדי, צמיגיים - והפגינו בישול כושל ורשלני של הפסטה.

 

 

מתוך מגוון משקאות השוקולד הזמנו שוקולטה איטלקית (19 ₪). זהו משקה שוקולד חם וסמיך במיוחד. הוא הוגש בכוס חיבוק – ספל המחייב את השותה לחפון אותו בשתי ידיו, מה שמהווה תענוג אמיתי בלילה קר.

 

 

בנוסף הזמנו קוקי שייק (29 ₪), שהוא קרם שוקולד לבן קר, המוגש עם שברי עוגיות ופקאן סיני. וריאציה נהדרת ומרעננת במיוחד של מילקשייק.

 

 

מגזרת הקינוחים הזמנו קרפ בננה ונוגט (43 ₪). זהו קרפ הכולל שברי שוקולד חלב נמסים, יוגורט קוקוס, גלידת וניל ורוטב שוקולד חם. מחריב דיאטה אמיתי, יצירתי, מעניין ומרובה טעמים.

 

 

כמו כן הזמנו פונדו שוקולד (53 ₪). זהו פונדו זוגי של שוקולד חם עם גריל מרשמלו, פירות (חתיכות בננה ותפוח) ומיני מאפינס. יש משהו נחמד באקט ה"הפעלה" שדורשת המנה מהסועד, הצולה את המרשמלו על הגריל וטובל אותו בשוקולד. מנה נחמדה, אם כי מתומחרת בפראות.

 

 

ניסינו גם כמה מהפרלינים, המתומחרים ב-5 שקלים לאחד. דווקא גזרה זו אכזבה, בשל טעמו הבינוני והלא מעודן של השוקולד. קצת מפתיע בהתחשב במיתוג היוקרתי של המקום.

 

בכל הקשור בקינוחים ובמשקאות שוקולד מקס ברנר מספק את הסחורה. בנוגע לאוכל "ממש" – רמת האוכל כאן מזכירה בית קפה בינוני יותר מאשר מסעדה טובה. בכל אופן, השילוב בין אסתטיקה נהדרת, אווירה מיוחדת ועינוגי שוקולד, הופך את מקס ברנר למקום מהנה במיוחד, האידיאלי לארוחת קינוחים מושחתת.

 

ציון: 4 כוכבים

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

16 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל TickTack1 אלא אם צויין אחרת