00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

סיפורי סבא

כמה שנכנס.

דנדן יקרה,
 
אלינוער היפה, חכמה, אופה, מבשלת, מענטזת, בקיצור המושלמת.
כתבה רשומה שמעלה על סדר היום שאלה מאוד מהותית בחיי התרבות המתהווה מחדש בארצנו המתחדשת/עתיקה.
האם מתכון שהועתק ממקום כלשהו, (מחברת של שכנה אלג`יראית, כתב יד עתיק מקבר תות אנך אמון, או הכתבה של החמות בתוספת מוקשים והטעיות), שונה והותאם ולו רק ע"י תוספת קמצוץ קינמון (הדוגמא שלי), האם יש עליו זכויות יוצרים? או שזה "פלאגיאט" כמו שכתבה בלוגרית אחרת, בנושא אחר, שגם על יופיה הרב אין חולק (השפית השאפה המענטזת בקצב לאטיני, שגם ניחוחות מטבחה גורם לי שיכרון חושים). אני הגבתי לרשומה אצל אלינוער, היא אהבה את התגובה וביקשה שאכתוב את התגובה כרשומה בבלוגי. ואני, כמנהגי משחר ילדותי, ממלא בקשתה של אישה יפה כפקודה.
אז קודם כל לינק לרשומה של אלינוער ואח"כ תגובתי:
 
http://www.tapuz.co.il/blog/ViewEntry.asp?EntryId=1448040
 

 
 קנאת שפים תרבה מעדנים.
מאחר ואני אוהב בטירוף את כל השפיות היפות בבלוגיה אז אני אסתום, כדי לא להסתבך לא עם זאת ולא עם האחרת.
אבל הייתי מציע "קרב סכינים" שיבשלו את אותו מתכון. ואני מתנדב להיות השופט, ונראה.
בעצם לא כדאי, אני עלול ל"הישרט" מהמפסידה. חוץ מזה ממתי אני מבין באוכל? אני אוכל כל חרה ומבקש תוספת.

אז אספר במקום זה סיפור קטן.
חדוה  אשתי הרומניה, רצתה ללמוד מאימי ז"ל את סודות המטבח הפולני, וכשחקרה אותה על כמויות מדויקות, אימי ז"ל פטרה אותה ב..."כמה שנכנס"
יום אחד חדוה הכינה "פסוליה" עם חתיכות "קוסטיצה" (שפעק) שזה לא כשר כל כך כידוע, ואצל אימא בבית זה לא נכנס.
כשאימי באה אצלה ואכלה היא מאוד נהנתה וחקרה את חדוה. חדוה לא יכלה לגלות שהיא האכילה את חמותה בחזיר, אז היא סיפרה לה שזה היה אווז מעושן. אימי לא התעצלה ורצה אצה וקנתה אווז מעושן וניסתה לשחזר את אותו הטעם ולא יצא.
חזרה לחדוה ושאלה מה הסוד שלא יוצא לה. ענתה חדוה, את לא מדייקת בכמויות, אצלך זה "כמה שנכנס".
אז זה גם מה שיוצא....
אז יש לי שאלה? למי יש זכויות יוצרים על פסוליה עם אווז מעושן?
לחדווה שאף לא הכינה דבר כזה?
או לאימא שלי שהמשיכה לנסות ולנסות להגיע עם האווזים שלה לטעם של קוסטיצה? תחשבו על זה...
אלינוער הגיבה בשורה ארוכה של: חחחחחחחחחחחחחחחחח

ולסיום קבלו שיר המסכם את הנושא:

http://www.youtube.com/watch?v=O0K4NQZDeqE

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

49 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל סבא של דנדן אלא אם צויין אחרת