00
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

המטבח של אלינוער

עוגת קפה

 
 
 
 
 
 
 
 
עוגת קפה
 
 
2 גביעים שמנת חמוצה 15%
4 כפות שטוחות קפה מגורען   (הגרגרים, לא הנוזל)
1 כף תמצית רום
200 גר` חמאה רכה
2 כוסות סוכר
3 ביצים
3 כוסות קמח מנופה
2 כפיות אבקת אפיה
1 כפית סודה לשתיה
קורט מלח
 
 
מספיק ל 2 תבניות אינגליש ועוד מספר מאפינס.
 
 
לשמן 2 תבניות אינגליש ולהניח על כל תבנית חצי דף אפיה.
 
לחמם תנור לחום 160 מעלות.
 
 
 
 
 
 
בקערה, מערבבים את הקפה המגורען עם השמנת ומניחים בצד.
 
בקערה נוספת מקציפים סוכר וחמאה עד תערובת תפוחה ובהירה.
מוסיפים את הביצים ומערבבים שנית. לערבב שוב את תערובת השמנת.
 
מוסיפים לסירוגין לקערה קמח מנופה עם אבקת האפיה והסודה לשתיה  ומתערובת השמנת. מערבבים שוב ויוצקים ל 2 תבניות אינגליש ולמספר מנז`טים מנייר.
 
אופים כ 50 דקות או עד שקיסם הנכנס לעוגה יוצא יבש.
 
 
אני ממליצה.  העוגה טעימה עוד יותר ביום שלמחרת.
 
 
אלינוער
 
 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

54 תגובות

© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל ליאור המקורית8 אלא אם צויין אחרת