77
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

הטלה-רחל בניאש מזרחי

פילפלים ממולאים חמוצים מתכון של אימי


מצרכים

פילפלים ירוק בהיר בשרניים
עלי סלרי אמריקאי
גזר
כרוב
מלח- כפית לכל כוס מים
2 כפות חומץ
אופן ההכנה
לקצוץ במעבד מזון את הגזר כרוב וסלרי
להעביר לקערה, להוסיף כוס מים עם כפית מלח
לעסות את התערובת בידים , עד שהנפח יורד

להוציא את העוקץ של הפלפלים ,דוחפים פנימה את העוקץ מסובבים ומוצאים
למלא את הפילפלים, להוסיף גם את התערובת שנשארת
להוסיף את החומץ וכוסות מים עם מלח עד לכיסוי

פעם ביום להפוך את הצינצנת או להוציא את המים ולהחזיר,
להניח במקום מוצל
3 ימים והפילפלים מוכנים,

משמש לתוספת בשר,קציצות ועוף צלוי,
בכוונה לא כתבתי כמויות של ירקות כי תלוי בגודל הצינצנת,


הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

11 תגובות

אולי תאהבו גם
המיטב
אולי תאהבו גם
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל rmizrahe אלא אם צויין אחרת