22
עדכונים

מנוי במייל

קבלת עדכונים על רשומות חדשות ישירות לתיבת האמייל
יש להזין אימייל תקין על מנת להרשם לעדכונים
ברגעים אלו נשלח אליך אימייל לאישור/ביטול ההרשמה
*שים/י לב, מרגע עשית מנוי, כותב/ת הבלוג יוכל לראות את כתובת האמייל שלך ברשימת העוקבים.
X

המסע לעמק החלומות

ההזמנות שלי


סיימנו ביחד בכיף

 
 
 
סיימנו ביחד בכיף
את הבית לסדר
כביסות לכבס
על החבל לתלות
 
הוא כיבס שלא תהיה טעות
הוא תלה שהסיכות לשכנים לא יעופו
 
ואני בישלתי
כן כן
 
ומה בישלתי
לשבת המלכה ולסוף שבוע של אהבה
 
למנה ראשונה
לקחתי דג שלם
פתחתי אותו
מילאתי אותו בפטרוזיליה, לימון, פלפל שחור, טימין ורוזמרין
במגש
מסביב מלח
והוא נכנס לתנור לאפיה כחצי שעה
 
למנה העיקרית
לקחתי גוש בשר ארוך (מתכון מחברה)
שום
פלפל שחור, אגוז מוסקט, שמן זית
עשיתי חריצים בבשר ושפכתי את היין
אחרי זה מרחתי את כל השאר
והכנסתי למקרר עד הערב
שהכל יחדור טוב טוב ואז אכניס לתנור לבשול
 
תוספות
הכנתי תפוחי אדמה עגולים קטנים אפואים בתנור עם רוזמרין
אורז לבן
ושעועית ירוקה
 
למחר
 
לקחתי חזה עוף חתכתי לרצועות
הוספתי פלחי לימון, 5 כפות רוטב סויה, עשבי תיבול
עשבי תיבול הכוונה ל-ביזילקום, רוזמרין, טימין,מרווה ואורגנו
שמן זית, פלפל שחור גרוס
מעט פלפל חריף גרוס
מערבבים הכל יחד
ושמים במקרר ל-4 שעות להשריה
אחרי מוציאים ומטגנים
 
ביחד נעשה גם ירקות מוקפצים
וישאר התפוחי האדמה, והאורז
 
את האוכל סיימתי כמעט
בערב נכניס לתנור ומה שצריך לטגן נטגן
 
ולקינוח
הפשרתי בצק עלים
פתחתי אותו
הרטבתי עם מעט מיץ אננס (מקופסאות)
מילתי באגוזים בפיסטוק ללא קליפה, ובכל מיני פירות יבשים
שהיו לי בבית מ-טו` בשבט והכנסתי לתנור
אמ`אלה איזה מעדן יצא
(את הרעיון בשינויים לקחתי מהבלוג של אריאלה)
 
עשיתי 3 רולדות כאלו
אחת לוקחת לאחותי ואחת לאחיינית שלי.
 
כל המתכונים נלקחו מאחותי ומחברה
(הם הסבירו ולימדו אותי באהבה)
וזהו
הבית מסודר
הכביסה תלויה
האוכל מוכן
כולל הקינוח
ועכשיו יוצאים לטייל במדרחוב
אחותי והאחיינית שלי מחכים לנו שם
 
אז לכולם מאחלת
שבת שלום
סוף שבוע נעים
סוף שבוע מלא באהבה
ונתראה בערב
 
ביי
 

הוספת תגובה

נשארו 150 תוים
נשארו 1500 תוים

10 תגובות

ארכיון פוסטים
נקה
קוד חופשי

הבלוג של הלב מזהב

קוד חופשי
הומלץ על ידי ה-בלוג
קוד חופשי
ההזמנות שלי

ארכיון פוסטים
נקה
קוד חופשי

הבלוג של הלב מזהב

קוד חופשי
הומלץ על ידי ה-בלוג
קוד חופשי
© כל הזכויות לתוכן המופיע בדף זה שייכות ל הלב מזהב אלא אם צויין אחרת